Да нет виновата бесконтрольная добыча тунца, такими странами как Китай и Япония. Последняя только море продуктами и питается. Пора им переходить на картошку и салатик. Если не захотят то помочь им в этом.
Тунец океаническая рыба из отряда скумбриевых, очень жирная и полезная так как содержит множество витаминов, необходимых человеку. Мясо очень вкусное но может быть опасно и даже ядовито, если рыба протухнет. А портится она очень быстро. Так вот, из тунца как и из любой жирной морской рыбы готовится много блюд в том числе и уха. Получается особенно вкусная с добавлением голов и хвостов. Готовится по обычному рецепту как и другие виды ухи, но можно добавить еще морковь и отварной рис для пикантности.
Кета- естественно и другие лососевые, имеющие красное мясо и мечущие красную икру, конечно- пятнистая форель может быть и не похожа, хотя она из того же семейства.
У меня мама готовит салат из консервированного тунца и многим такой рецепт очень нравится.
Берем баночку консервов с кукурузой и тунцом, варим пару яиц и морковку, режем репчатый лук свежий, добавляем петрушку, чеснок и соль по вкусу.
Все смешиваем и заправляем майонезом. Салат готов.
Можно в салат добавлять маслины и помидоры -кто любит.
Клюет. Но реже. Рыба реагирует в основном на запах пищи. И даже дохлый червяк такой запах создает. Но живой червяк создает еще и волны своим движением, что тоже привлекает рыбу. А два фактора всегда лучше одного.