Хурма входит в одну из основных групп продуктов, которые могут положительным образом влиять на состояние сна:
Этот плод содержит достаточное количество аминокислоты — триптофана, которая избавляет от бессонницы и нервного напряжения, снижает раздражительность и агрессивность. Вызывая чувство полного расслабления, триптофан помогает впасть в глубокий и беззаботный сон.
Аминокислоты конкурируют между собой и поэтому, чтобы они легче усваивались, нужно употреблять продукты, богатые минералами, витаминами группы В, углеводами, магнием и цинком. Хурма перед сном — один из основных источников этого полезного списка.
Триптофан помогает вырабатывать организму такое вещество как серотонин — гормон радости и счастья. Благодаря ему, люди, страдающие депрессией, успокаиваются.
Состояние покоя — верный шаг к здоровому умиротворённому сну.
Другим, не менее важным компонентом, входящим в состав хурмы, является белок, который предотвращает такое явление как катаболизм в мышцах.Катаболизм — это энергетический обмен, система реакций, благодаря которым любое живое существо получает энергию для жизнедеятельности. Находясь в состоянии сна около восьми часов, человек не потребляет пищу.
Так как мозгу нужна глюкоза, чтобы он мог работать, организм должен расщеплять мышцы для синтезирования аминокислоты в глюкозу. Происходит разрушение мышечной ткани. Деградация мышц может быть предотвращена, если потреблять белок перед сном.