Лучше всего не рисковать и сварить яйца в микроволновке без скорлупы.
Возьмём глубокую миску и нальём в неё почти до краёв закипевшую воду. Осторожненько острым ножом разобьём яйца в воду и затем посолим. Если будем варить несколько яиц, то понадобится мисочка побольше.
Над яйцами должна быть вода. Потом накроем миску пластиковой крышкой.
Варятся яйца в микроволновке как раз ровно одну минуту. Куриные яйца, приготовленные таким способом в микроволновке, получаются вкусными и нежными. Хотя я стараюсь готовить как можно реже еду, приготовленную в микроволновке. Ведь еда из СВЧ получается «мёртвая», без всякой пользы, и вредная. Микроволновка это так, на крайний случай.
Берём миску или стеклянный стакан, заполняем его на половину водой. Туда разбиваем яйцо. Накрываем стакан крышкой и ставим в микроволновку на 1 минуту. Яйцо сварится. Проверено!Правда оно будет не круглой формы как в скорлупе, но эффект всё равно тот же.
Мне кажется что автор "Лучшего ответа" немного слукавил в своем ответе на вопрос, так как в его ответе речь идет о приготовлении разбитого яйца, или, как называют его французы, яйца-пашот. Так как яйца-пашот готовят из разбитых яиц, то по большому счету их следует считать не вареными яйцами, а вареной яичницей, которую "нельзя приготовить не разбив яиц", и которую в своих стихах упоминал еще А.С. Пушкин
У Гальяни иль Кольони
Закажи себе в Твери
С пармазаном макарони,
Да яичницу свари
Как и при приготовлении классических яиц-пашот, для такой варки яиц в микроволновке тоже желательно брать только свежие яйца (у старых - белок при варке расходится хлопьями, обнажая желток) и нужно добавлять в воду уксус (из расчета 1 ст.л. на 1 литр), который помогает белку коагулировать вокруг желтка. Соль наоборот мешает коагуляции, поэтому солить и перчить нужно уже готовое яйцо.
А сварить яйца в скорлупе в микроволновке все таки можно, правда займет это не 1 минуту, а 10 минут. Для варки яйца нужно положить в пластиковый контейнер, засыпать туда столовую ложку соли, залить кипятком (по стенке контейнера) так чтобы кипяток покрывал яйца на 1,5-2 см. и поставить в контейнер мирковолновку на 10 минут на средней мощности
В скорлупе яйца в микроволновой печи варить не рекомендуется, ибо БАБАХ!
А вот сварить яйцо без скорлупы, это вполне возможно и очень даже просто. Понадобится обычный стеклянный стакан, наполненный питьевой чистой водой где-то на половину. Ножом тихонечко трескаете скорлупу сырого куриного яйца, аккуратно вливаете яйцо в воду. Стакан отправляете в микроволновую печь ровно на одну минуту. Всё, яйцо сварилось, можно кушать. Приятного аппетита!
Что касается яйца в скорлупе, то мы с братом в свое время пытались провести такой опыт. Микроволновку замучились отмывать и от мамы влетело тогда. Больше экспериментировать не стану.
Специфика печи СВЧ (микроволновки) заключается в том, что продукт нагревается изнутри (посредством физических процессов действия сверх высоких частот, излучаемых аппаратом). Поэтому яйцо, помещенное в камеру микроволновки, закипит внутри скорлупы, что может привести к взрыву. Последствия очевидны...
Яйцо сварить в микроволновки можно быстрее,чем на газу. Для этого используют специальные пластиковые емкости, куда предварительно яйца разбивают. Можно взять стакан с водой, слегка подсолить и вылить в него яйцо. оно сварится через 3 минуты на 400 Вт. А вот целое яйцо ложить в микроволновку не стоит - взорвется.
Яйцо в микроволновке сварить очень просто, правда выглядеть оно будет не очень и на вкус честно говоря лично мне такое яйцо не нравится.
В стакан с водой, воду лучше подсолить, разбейте яйцо, стакан ставьте в микроволновку закрыв его крышечкой, подойдет любая пластиковая крышка, через минуту яйцо буде сваренным.
Варить яйца в микроволновой печи не рекомендуется - об этом сказано почти во всех инструкциях. Но запрет можно обойти, если разбить яйца и очистить скорлупу, залить его водой и так поставить в посуде в микроволновку на 300 градусов на семь-десять минут.
Чтобы не получить неприятный момент от взрыва яйца в микроволновке, его там варить надо совсем иначе, как мы обычно привыкли. Если надо именно сварить его, тогда скорлупа не нужна, а яйцо вылить в емкость с водой, и на пару минут поставить в печь.
Если в сливочном масле имеются вкрапления воды, то оно так или иначе, будет брызгаться при нагревании в микроволновой печи. Чтобы не запачкать печь используйте специальную крышку для микроволновки, такие крышки везде продаются, они не дорогие, а польза существенная , так как печь будет всегда чистой. Крышку легко помыть и использовать для разогревания других продуктов.
Яйца, приготовленные в микроволновке, не то, чтобы вредны. Они, скорее опасны. Не тем, что там атомы разогнаны, а тем, что под скорлупой возникает большое давление испарившейся воды, и при повреждении скорлупы яйцо взрывается.
Слюдяная пластина защищает магнетрон, находящийся за ней, от высокой температуры в рабочей камере микроволновки и от водяного пара, частичек жира, масла и подобного, которые образуются во время приготовления пищи. Без этой защитной пластины магнетрон быстро выйдет из строя.
Цукаты маленьким детям напоминают конфеты и мармелад. В домашних условиях, в микроволновой печи ,их приготовить не сложно. Для приготовления понадобится:
1,5 килограмма свежих яблок,
1 стакан воды.
Порезанные яблоки на дольки, уложить в стеклянную посуду, добавить воды и на полную мощность поставить в микроволновую печь на 30-40 минут. Спустя пройденного времени печёные яблоки перетереть сквозь сито. И поставить ещё раз на 10-15 минут, жидкость должна увариться полностью. Осталось повидло порезать непроизвольными дольками и поставить на противне сушить в духовку, периодически их поворачивать. Сушить до полной готовности.