Question

Может ли навредить здоровью сыроедение?

Answer 1

Хотелось бы вставить свои соображения по вопросу. Они могут оказаться важными для тех, кто решил практиковать подобный образ питания.

Современная проблема сыроедения заключается в том, что фрукты и овощи, которые большинство покупает в магазине, не рассчитаны на то количество витаминов, которое вы видите в таблицах в Интернете.

Это связано с тем, что большинство таблиц такого рода уже 20 лет не обновлялись.

Т.е. совершенно неизвестно - содержат ли современные фрукты столько полезных веществ, как это было раньше. Производители овощей и фруктов в большей мере озадачены тем, чтоб фрукт и овощ хорошо выглядел(красивеньки­<wbr />й такой) и чтоб он долго хранился. При селекции такие плоды никто не проверяет на состав витаминов. Главное, чтоб хотя б здоровью не вредили.

Недавно лаборатория в Великобритании взялась тестировать апельсины. И установила, что современных апельсинов надо съесть 8 штук, чтоб получить ту норму витаминов и микроэлементов, которые раньше, 20 лет назад находились в 1 апельсине.

Я этому не очень поверила(ох уж эти "британские ученые опять установили"...)

Но мы с семьей ездили 2 года назад на остров Крит. Там все мои родные и я просто набросились на местные апельсины. Мы ели их килограммами(они там очень дешевые). Вкус критского апельсина с ветки ничего общего не имеет с плодами, продаваемыми в супермаркетах г. Москвы.

На Крите мы действительно питались овощами и фруктами в больших количествах, приехали помолодевшими и поздоровевшими.

Правильно написала Татьяна100 про "старенькую" женщину.

Сыроедение имеет смысл только там, где вы рвете плоды с ветки, которые не предназначены для долгого хранения и транспортировки. Они сохранили наиболее первозданный состав.

Так же нельзя есть сырую морковь, свеклу и тыкву людям с больной перенью. У них сразу же повышается печеночный фермент в крови.

Вероятно с этими плодами либо тоже какие-то метаморфозы, либо их выращивают с пестицидами или на обедненных почвах.

Так же сырые овощи с рынка в 50% случаях заражены лямблиозом в связи с тем, что их поливали речной водой, а у нас половина водоемов заражены лямблиями. Для здорового организма это может и ничего, а для ослабленного - это постоянное кишечное расстройство.

Так что езжайте в Грецию или на Бали, высаживайте там свой огородик и будет вам счастье от сыроедения.

А в нашем супергороде Москва, я право, не знаю, что можно съесть сырым безопасно для здоровья.

Это касается всех городов нашей Родины, где апельсины и персики не растут на улицах.

Исключение составляет Краснодарский край и Крым. Овощи и фрукты там отменные, но те, которые вы сорвали и в те же сутки поели.

После этого задумайтесь хорошенько, прежде, чем практиковать сыроедение.

Answer 2

Для полноценного здоровья нужны не только углеводы и растительные белки и жиры, но и животные жиры и белки. Все же за многие тысячелетия наш организм привык именно к этой пище, а не к какой другой.

Можно несколько дней побыть на "разгрузочных" днях, но годами - это путь к заболеваниям, ибо мы лишим организм многого: гормонов, витаминов и микроэлементов. Да и наш пищевой тракт не приспособлен для этого.

Answer 3

Да, может.

Спросите почему?

Потому что питаться нужно правильно.

Что такое правильное питание?

Это когда человек употребляет все нужные ему витомины, микроэлементы, белки, жиры и углеводы.

А глупые люди становятся веганами и из-за этого появляются проблемы со здоровьем.

И пожалуйста, не нужно сейчас начинать крики о том, что веганы - полезно и вы об этом многое смотрели и читали.

В конце концов все снова начинают есть мясо.

Answer 4

Свежие фрукты и овощи должны составлять 80 процентов рациона питания, а 20 процентов должна быть пища термически обработана. Это касается мяса, птицы, каши, супы, рыбы. Тогда сыроединие можно считать полезным.

Мы не животные у нас другой пищеварительный тракт. Овощи лучше усваиваются когда они сварены или обработаны пароваркой. А из моркови организм возьмет витамины когда она натерта на терку и смазана например подсолнечным маслом. Витамины содержащиеся с сырых овощах и фруктов усваиваются за счет растительных жиров. А также нам нужен животный жир, который помогает усвоению других жизненно важных продуктов и очень важен и нужен нашему организму.

Answer 5

Без сомнения навредит, еще как!

Употребление сырого мяса приведет к заражению разными паразитами, которых и готовкой бывает не убьешь. В лучшем случае отделаетесь ухудшением самочувствия, а вот в худшем не миновать больничной койки.

Сырые овощи достаточно сложны для пищеварительной системы современного человека. Гастриты, колиты и дуодениты не заставят себя долго ждать.

Лучший вариант - добавлять сыроедения в обычный рацион - орехи, семечки, фрукты и некоторые виды овощей.

Answer 6

Если начать ни с того ни с сего (например-всё,завтра начинаю!) то,конечно,навредит. А если человек шёл к этому давно,хотел,иногда практиковался,читал,изучал,общался с такими же людьми,начинал потихоньку,убеждался что это-его,что ему нравится такой образ жизни и ему от этого хорошо,то скорее всего всё будет нормально. Люди разные. Кому-то подходит,кому-то нет.

Answer 7

Ну, это смотря что и как есть, а то можно ведь и заразу какую-нибудь подцепить и "жителей" посторонних ))