Question

Масленица. Как приготовить блинный торт с творогом?

Как приготовить блинный торт с творогом на Масленицу? Какой рецепт?

Answer 1

Блинный торт очень нежный и вкусный, обязательно понравится на Масленицу всем домочадцам в семье и гостям.

Возьмем по рецепту такие продукты.

Для теста понадобится яиц три штуки, молока - 300 мл, муки - 160 г, растительного масла - две ст. ложки, соли щепотка.

Для начинки творога - 500 г, сливочного масла - 50 г, яиц три штуки, сметаны две ст. ложки, сахара три - четыре ст. ложки, ванильного сахара одна чайн. ожка, соли щепотка.

Также надо взять немного сливочного масла, по горсти изюма и кураги.

Когда все необходимое для приготовления блинного торта собрано, можно начинать заниматься сначала тестом.

Как обычно, первым делом взбиваем при помощи венчика яйца с щепоткой соли. Далее подсыпаем муку, однородно ее растирая вместе с яйцами. К яично-мучной массе вливаем постепенно молоко, постоянно размешивая до однородности, чтобы не было комочков. Когда блинное тесто готово, выпекаем по одному блинчики на хорошо прогретой сковороде с маслом, обжаривая с двух сторон, складываем на блюдо стопкой.

Далее сливочное масло растопим и дадим остыть.

Для начинки возьмем яйца, присолим, добавляем творог, сахар, далее вливаем растопленное сливочное масло. Всю массу перемешаем однородно, кладем изюм, курагу, распределяем равномерно сухофрукты внутри начинки.

Далее возьмем противень, смазываем небольшую поверхность сливочным маслом. На поверхность выкладываем блин, на поверхность на носим начинку из творога. Далее следует другой блин и творожная начинка, еще один блин и т. д. Выкладываем весь торт из блинов и творожной начинки.

Далее определяем противень в духовку. Выпекаем при температуре 180° С около 40 минут, чтобы торт подрумянился и стал золотистым.

Достаем торт из духовки. Пусть немного остынет. Можно подавать к столу и угощаться. Приятного праздника!

Answer 2

Существует масса рецептов, как приготовить блинный торт с творожной начинкой.

Для этого надо испечь вкусные блины и приготовить из них ещё более вкусное сладкое блюдо, такое как сливочно – творожный блинный торт с ягодным джемом.

Для приготовления этого лакомства нам понадобится заранее подготовить нужные продукты.

Для выпечки блинов:

Для творожной начинки:

А теперь возьмёмся за приготовление блинного торта с нежной творожной начинкой:

Наш блинный тортик с творогом готов.

Приятного аппетита!

Answer 3

Блинный пирог с нежной суфлейной начинкой из творога и яиц.

Ингредиенты:

7-10 шт тонких блинов

500 г творога

40 г сливочного масла

3 яйца (сырых)

2 ст.л. сметаны

0,3 ч.л. соли

2 ч.л. сахара

рафинированное растительное масло для смазывания формы.

Сливочное масло растопить в микроволновке и немного остудить Соединить яйца, творог, соль и сахар В творожную массу влить растопленное масло, перемешать Подготовить противень, смазать его растительным маслом Выложить блинчик, на него выложить около 2-х ст.л. творожной массы Равномерно распределить, накрыть следующим блинчиком и также смазать начинкой Последний блин обмазать сметаной сверху и со всех боков.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 40 мин или пока не зарумянится. Разрезайте пирог немного остывшим, подавайте теплым или разогретым в микроволновке,

Приятного аппетита!