Из свежевыжатых соков трудно назвать самый полезный или самый вредный, поскольку каждому человеку нужен свой комплекс витаминов и минералов, исходя из этого и выбирают сок. Кому-то нужен больше один витамин, кому-то другой. А вообще, думаю, что самый полезный - это смесь соков, фруктовых и овощных. Вот это действительно самый полезный сок, в котором один дополняет другой. И лучше всего из местных овощей-фруктов.
Я считаю, что полезным и то относительно может быть только еда и напитки домашнего приготовления.
Все то что продается для массового потребления не внушает доверия.
Поэтому я не покупаю в магазине практически ничего, кроме необходимого, того что я не могу произвести сама, например мука, сахар, соль, макароны, ванилин, дрожжи. Все остальное по максимуму покупаем либо у бабушек, либо готовим, делаем сами.
Мне не составляет труда осенью набрать клюквы и потом весь год готовить морс, или собрать яблок и наделать домашних компотов.
Как то страшновато закупаться в наших магазин, а тем более не вижу большого смысла искать пользу в продуктах, чужого производства. Это нужно иметь домашнюю лабораторию, чтобы все что купил анализировать. Проще все делать самой.
Тыкву издавна называли "солнечной ягодой". Тыква- чемпион по содержанию полезных веществ. Хотя в ней и содержится 90% воды, в не большое количество витаминов- PP, D,E, K, C, A. В тыкве содержится достаточно редкий витамин Т, а также пектины, клетчатка, глюкоза, фруктоза, калий. Тыква стимулирует работу кишечника, печени. Тыква способствует поддержанию и укреплению зрения, повышает иммунные функции организма. У мужчин тыква повышает потенцию и способствует предотвратить заболевания предстательной железы. При наружном применении тыква лечит экземы и ожоги.Доказано также учеными, что употребление тыквы предотвращает истончение зубной эмали, кариес и препятствует распространению туберкулезной палочки.
Сельдерей укрепляет капилляры, обладает желчегонным и мочегонным действием. Сельдерей полезен как антиаллергическое средство при дерматитах и крапивнице.Употребляют его при подагре как обезболивающее средство.Он возбуждает аппетит, способствует выделению пищеварительных соков, поэтому сок лучше пить до еды.Сельдерей обладает нежным послабляющим действием, поэтому рекомендуется при атониях кишечника и привычных запорах.
Сок принимают по 1 десертной ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Блюда из сельдерея рекомендует при тучности, так как активизируется обмен веществ.
Сок киви очень полезен для организма, содержит витамины группы В, витамины А, С, Е, бетакоротин и никотиновую кислоту.
Регулярное употребление сока киви способствует уменьшению жирных кислот и уменьшает риск образования тромба.
Также сок способствует пищеварению, обладает успокаивающим действием, препятствует возникновению камней. Сок киви регулирует уровень сахара в крови, поэтому более предпочтителен для диабетиков. Кроме того уменьшает риск поседения волос. Обладает противоопухолевым и анитиокмидантным действием. Его можно даже использовать вместо аспирина.
Противопоказаний только два.
Это индивидуальная непереносимость и гастрит с повышенной кислотностью из-за наличия витамина С.
