Мой родственник в деревне очищал от шелухи и мусора семечки подсолнуха. Расстилал на земле брезент, а на небольшом расстоянии от него ставил домашний вентилятор на ножке. Включал вентилятор, становился на скамейку и из ведра сыпал семечки подсолнуха на брезент. Значительная часть шелухи и мусора улетала. Попробуйте, может и вам подойдет такой метод очистки.
Есть возможность достать настоящее зерно овса, неочищенное, непротравленное? Только позавидовать могу. Я использую самый простой геркулес. Точно знаю, что снижает уровень холестерина и сахара в крови, очищает кожу, а это значит кишечник в отличном порядке.
Овес кладезь витаминов и минералов и от многих болезней. Не зря наши предки готовили овсяный кисель, который и пили и ели, это природный биостимулятор, повышает иммунитет.
Для профилактики можно попробовать простой рецепт отвара: 1 ст.ложка овса на 1 стакан кипяченной воды, заливаем в термос, ночь настаивается и пить за полчаса до еды.
Я делаю напиток из пророщенного овса.Овес в шелухе промыть,залить водой на двое суток,слить воду,накрыть мокрой марлей,ещё двое суток ждём когда проростет,два раза в день промываем.После появления ростков,промываем ещё и пропускаем через мясорубку с крупной насадкой.Измельчённый овес заливаем водой на час,периодически перемешивая,отжимаем через марлю,получается жидкость похожая на молоко.Храним в холодильнике,на второй день появляется своеобразная кислинка.Пью я по пол стакана утром и вечером,можно три раза в день.Термической обработке не подвергаю,чтобы сохранить все полезное.Проращиваем,потому что вся сила,которая была в зародыше активируется,и ростки содержат максимальное количество витамин и микроэлементов.На 1кг.овса доливаю 1,5 литра воды.
Рецепт нашла у Вадими Зеланда "живая кухня".Есть противопоказания,при гастрите,колите нельзя.
Если вы принимаете отвар овса в качестве лечебного средства (что и как лечить отваром овса можно прочитать вот здесь), то курс лечения обычно составляет от 30 до 60 дней (1-2 месяца). Затем нужно сделать месячный перерыв и дальше продолжать употреблять отвар овса по той же схеме.
Если же используете отвар овса в профилактических целях (или в целях сброса лишнего веса), то пить его можно хоть каждый день, даже заменив им чай или кофе.
Необходимо только помнить, что отвар овса принимают за 20-30 минут до еды. Количество приёмов отвара овса в день может доходить до трёх (и более) раз.
И ещё следует помнить, что отвар овса не подлежит хранению, поэтому готовить его нужно каждый день!
Про сливки не знаю, вот рецепт овсяного молока.
1 стакан овсяных хлопьев ( которые варят) залить 3 стаканами холодной воды, чуть присолить и оставить на ночь. Утром пробить блендером и процедить через марлю. Можно добавить немного меда. Выход продукта - около 300 г.
Овсяное молоко полезно, считается, что оно тонизирует и снижает уровень холестерина.
В пост очень приятно разнообразить им свой рацион.