Question

Каковы семена чиа на вкус?

Answer 1

Покупала семена чиа несколько раз на iherb. Вкус у них мне показался немного похожим на семена льна, только он более нежный. Интересно, что если их положить в тарелку и добавить чуть-чуть воды, оболочка расквасится и превратится в желе, но внутри они будут все равно хрустящими. Покупала, потому что начиталась в интернете об их пользы. Не знаю, может, они и полезны, если их есть постоянно, но от одноразовых приемов я особой пользы не заметила.

Думаю, наши орехи, самые обычные - кедровые или лесные (лещина)тоже не менее полезны, но при этом не являются для нас экзотической пищей. Так что пока больше их не покупаю.

Answer 2

Очень сложно объяснить их вкус, ведь вкус достаточно необычный, ни на что не похож.

Но уж если с чем-то сравнивать, то они немного похожи на семена киви и семена льна. Но семена льна грубые, их неприятно пережевывать, а вот семена чиа более нежные, но более терпкие по вкусу. Даже немного горьковатые (возможно, мне такие попались).

В любом случае, я считаю их достаточно вкусными, особенно если добавить их в кефир или йогурт.

Считается, что семена чиа необходимы всем, кто желает похудеть. Например, предлагается вместо ужина выпивать стакан кефира, в котором несколько часов до этого настаивались семена чиа. Они разбухают и выделяют вокруг себя слизь.

Правда, ничего волшебного я в чиа не заметила. Просто полезные семена, которые, впрочем, можно заменить другими.