Из терна очень вкусный компот получается, а если еще добавить яблок - то самый натуральный, полезный утолитель жажды! Намного лучше, чем магазинные соки и компоты, да и хранится дольше. Можно ягоды заморозить и добавлять в компоты.
Известно, что данный овощ ( ягода ) был завезён в Россию лишь во второй половине XVIII века из Европы. Первоначально его и за съедобный то овощ и не считали, а использовали это растение как украшение для изгородей, садовых беседок.
Очень долго это растение считали ядовитым и называли в народе не иначе, как " бешеными ягодами ", " греховными плодами " и " псинками ". Называлось же это растение привычным для нас словом - Помидоры.
Позднее были открыты целебные свойства томатов, а кашица из протертых плодов считалась лучшим лекарством от ран. Съедобными же плодами они стали лишь на рубеже XVIII-XIX веков, но на столах простых людей их не было - не " уважали " помидоры и всё тут.
Лишь после окончания Второй мировой войны помидоры стали понемногу появляться на столах, а в наши дни уже и стол не мыслим без блюд, ингредиентами которых выступают эти вкусные помидоры.
Ответ - Помидоры.
Самый живучий - зеленый лук. Можно растить при любой освещенности, практически в любой емкости (от банки с водой до специлизированного контейнера). В идеале покупаем лук севок и сажаем его в покупной (ну или заготовленный с осени) грунт, поливаем по мере подсыхания почвы. На три месяца вы обеспечены зеленым луком, контейнер с пол кило лука на 6 чел., девать его было некуда. Укроп и петрушку смысла не вижу, очень плохо себя чувствует на окне, всхожесть плохая. Однако можно перед заморозками пересадить корневую петрушку и обдирать кустик. Из пряных трав в горшочке на окне можно вырастить базилик, розмарин, темьян, мяту, сельдерей, портулак, шпинат. очень удачно растет кресс-салат. Можно эксперементировать с морковью - выбирать бэби-сорта и свеклой на лист. Можно выращивать редитс - ему нужен короткий световой день, главное поливать вовремя. Для помидоров и огурцов нужна досветка и большие емкости не менее 10 литров. Если досветки нет - огурцы просто не будут плодоносить, а помидоры вытянутся, урожай будет никакой. Плюс комнатному огороду нужна подкормка - калийная и минеральная, ну и натуральными способами по возможности.
Зависит от того, что вы продаете, где продаете (на обочине трассы, на рынке, на улице, в заготконторе), в какое время (начало, разгар, конец сезона), какими партиями. Приведу усредненные данные относительно Красноярска для тех, кто продает излишки. Грибы: лисички, маслята стоят 300 руб\ведро, грузди 400-600, белые грибы - 1000. Так что продав за день три ведра вы в зависимости от вида грибов можете выручить 1-3 тыс. рублей. Ягоды стоят значительно дороже, особенно черника, брусника, клюква. Здесь цены варьируются, но поиметь 5-7 тонн рублей можно. Однако многие жители деревни в таежных районах торгуют не на свежем воздухе на досуге, а продают дикороссы в больших масштабах в заготконторы. Из леса они вывозят продукцию машинами, но и зарабатывают столько, что живут на это всю зиму.
Земли касаться можно, нельзя в том плане, что выполнять земляные работы: в огороде, на даче, в поле нельзя в этот день ни сеять, ни полоть, ни тяпать. Можно собирать ягоды, целебные травы: я вот в День Духов крапивы на огороде понарывала, мне так бабушка ещё много лет назад велела, что именно в этот день травы обладают особой целительной силой.
Просто к Земле-Матушке следует в этот день относиться с уважением, если есть возможность - пройдитесь по ней голыми ногами.