Почему потемнели сушеные яблоки?
1 ответ:
Читайте также
Обычно собирают лук в августе, но если стоит высокая жара, сбор лука может и ускориться. Нужно смотреть по созреваемости, как только листья лука пожелтеют и подсохнут, можно собирать урожай. При этом, можно вилами подкопать наш лук, чтобы его было легче доставать из земли, если она рыхлая, то можно вилы не применять.
Важно, лук в земле не передержать , он может снова пойти в рост, и тогда сохранить такой лук на зиму, будет проблематично.
После сбора лука из грядки, нужно его подсушить и перебрать, на тот который вплетать в венки и тот, который будет хранится в ящиках,мешках.
После того, как лук заплели в косы, его подвешивают под навесом, для просушки, только потом, забирают в помещения на долгое хранение.
"Северный синап" - это прекрасный сорт яблок, выведенный в Москве практически на основе методов И. Мичурина. Сорт северный, что видно из названия, а его "собрат" - произрастающий в Крыму "Кандиль-синап". Только в результате вмешательства человека произошло улучшение качеств этого сорта. Яблочки крепче держатся на ветках, обладают лучшим вкусом, красивее по внешнему виду и, главное, более устойчивы к холодам, что и позволяет им расти в северных регионах страны. Яблоки созревают поздно - урожай собирают в октябре. Одно из основных достоинств этого сорта является их хорошая лежкость. Снятые в октябре и хранившиеся при температуре от нуля до +1 градуса в сухом месте (например, в опилках), эти яблоки сохранят свои качества целых восемь месяцев.
