Однозначно капустный. Он и вкуснее и он же из всего списка рассолов, имеет самый большой набор витаминов. Часто приходилось с похмелья колоть капусту в замерзшей бочке и принося домой, пить оттаявший рассол. В этот момент вкуснее нет ничего на земле))
Судя по картинке Вы уважаемая уже выбрали. Фото прекрасно и определенно возбуждает аппетит. 1. Лучше без похмелья 2.Подойдет любой рассол ( не люблю теплый), если огурцы и капуста не гнилые.
Хороша и минеральная вода, а так же горячие закуски.
Во всем нужна мера, но как обычно, дорогой бывает только первая бутылка. И, как поется, "похмелье дело тонкое". Берегите себя!
Народная медицина предлагает пить огуречный рассол в качестве противоядия от похмелья. Оказывается, огуречный рассол повышает выработку альфа-интерферона, ответственного за наш иммунитет. Рекомендуется пить, сколько сможешь на один прием.В течение дня следует выпить 1литр рассола в 4-5 приемов.
Многим хозяйкам рыбный салат в приготовлении, остаётся на втором плане. Однажды в гостях, мы попробовали вкусную ароматную закуску и не догадались, что среди всех компонентов добавлена рыба. Знакомой пришлось раскрыть секрет приготовления. Он довольно простой, с доступных продуктов. Потребуется:
- минтай,
- зелёный лук,
- яйца,
- картофель
- маринованный рассол,
- морковь,
- соус.
С вечера филе отварить в маринаде. По щепотке добавить специи, в этом у женщины они особые, любимые. И в кастрюльке с горячей заливкой минтай оставить пропитываться, а также в отдельной посуде сварить картофель с морковью и яйца. Утром завершить приготовление салата.
Рыбную мякоть размять. Отварные продукты почистить, потереть. Слоями уложить в глубокой чашке, при этом слои пропитать майонезом. В последний момент красиво украсить зеленью и желтком.
Всего хорошего. Готовьте себе и близким вкусное рыбное блюдо.
Я очень люблю два вида рассола - капустный и томатный. Первый - от квашеной капусты, которую совершенно потрясающе вкусно готовит моя мама. Сама капуста безумно вкусная и рассол от неё - просто сказка на вкус - в меру забористый, остро-кисленький, бодрящий. Отлично после супа или жирного второго блюда. Берём кусочек чёрного хлеба, наливаем половинку маленькой кружки рассольчика и пьём с наслаждением. Второй вид рассола - от солёных помидоров. Это коронное блюдо моей ныне покойной бабушки. В детстве я очень любила его пить, когда ела жареную картошку. В дополнение любила закусить лучком из той же банки, где солились помидоры. Отлично на вкус, немножко пряно. Рецепт бабушкиных помидоров мы где-то сохранили, делаем их так до сих пор. Как "антипохмелин" я использовала рассол всего один раз - несколько лет назад, дело было 1 января )))
