Очень - время года богатое витаминами. Здесь выбор продуктов для приготовления еды малышу просо шикарный. Все натуральное, свеженькое, аппетитное. Это и овощи: морковка, капуста, картофель, тыква и фрукты: груши, яблоки. А блюд в интернете великое множество. Экспериментируйте. Но главное, что в этот период Ваш ребенок получит наибольшее количество витаминов и минералом.
Почему-то лайм считается полезнее, хотя внешне они очень похожи, различаются только цветом и размером.
Лимон и его полезные свойства знакомы нам с детства. Его добавляют в чай для вкуса и насыщения организма витамином С, особенно зимой, во время простуды и гриппа.
Но в лайме витамина С больше, чем в лимоне. В нем содержится кальций, защищающий зубы и аскорбиновая кислота - отбеливающая зубы.
Главное, употреблять лайм свежим, иначе можно растерять витамин С, который разрушается при тепловой обработке.
Надо дать ему в руку или рядом положить ложку. Можно несколько раз, держа ручку ребенка, направлять ее правильно черпать в тарелке еду и подносить ко рту. Затем посадить ребенка за стол на высоком детском стульчике, поставить перед ним тарелку с едой и ложкой рядом. Надо сесть напротив ребенка и начать кушать, чтобы он видел. Как правило ребенок начинает сам брать ложку и пытаться есть. Если у него не получается чисто и правильно сразу, не поправлять его, надо дать возможность самому начать кушать. После еды не докармливать, а выпустить играть или спать, убрать все со стола до следующего приема пищи ничего из еды не давать. Дети инстинктивно чувствуют, когда надо самому что-то делать, а когда капризничать и ждать выполнения своих желаний.
Из личного опыта могу поделиться, что на подоконнике и на балконе мы вырастили огурцы
и помидоры,
но этот эксперимент был только летом. Почему не зимой? Да потому, что в это время года невозможно создать условия, прежде всего достаточное освещение, при которых физиологические процессы в растениях будут происходить как нужно? Для этого потребуется столько труда, столько усилий, что, как говорится, овчинка не будет стоить выделки. Ну а при недостатке света в тканях растений будут накапливаться нитраты.
Конечно огород дома - это как кусочек лета зимой. Поэтому на подоконнике в кухне он всегда у нас есть.
И выращиваем мы зимой на нем выгоночные растения, которые в это время года в таких условиях прекрасно себя чувствуют, потому, что формируют зелень из своих же запасных веществ, которые находятся в корнеплодах и луковицах. Эти растения: сельдерей, лук{репчатый, шнитт, шалот}, свекла, петрушка. Так, что свежая зелень всегда под рукой.
У наших друзей дома растет лимон
- и польза и красота вместе взятые.
- Бестселлер в нашем доме - халва.
- На втором месте - безе.
- Дальше идёт шоколад.
А вот конфеты не берём вообще. И не говорю о фруктах, поскольку они как-то "сладостями" не очень называются.
Конечно, в наше время купить что-либо натуральное сложно. Много читала и о вреде консервантов и о гиперактивности у детей от определённых Ешек... Первые три года всеми силами отбивались от любых сладостей! Ссорились со знакомыми, которые из лучших побуждений всё время норовили карамельку сунуть малышу.... Но битва того стоила: ребёнок смышлёный, усидчивый, и никаких проблем с зубами! Уж скоро меняться будут - ни намёка на кариес!
Сейчас уже сын подрос. Стараемся покупать что-то более менее натуральное - в халве, как и в масле растительном - витамин Е.
Безе делается из яиц, а какао - это гормон радости. Так что всё продумано!
