Как приготовить закуску "Помидор-тюльпан"?
3 ответа:
Только сегодня в одном из буклетов увидела рецепт этой закуски, и прям загорелась идеей именно на 8 марта повторить. Идеально к празднику, ну чем не букет цветов. Здесь главное найти помидоры нужной формы, чтобы они в итоге выглядили как бутоны тюльпанов.
А вот уж чем их фаршировать, какую начинку делать это вообще дело вкуса.
Мне к примеру попалась такая начинка. Шампиньоны обжарили, при этом с луком. И к ним потом добавляем яйца, сперва сварив их. Ну и конечно самое то для вкуса это сыр. И заправка из майонеза. Там же возможно чеснок добавить.
Ну а выкладывают на блюда все примерно одинаково, но в итоге ярко и по весеннему.
Более уместного салата на праздничном столе к восьмому марта, чем помидоры-тюльпаны, не придумаешь) Такой салат не только аппетитно выглядит, но и создает весеннее настроение. А так как он овощной (читай: малокалорийный), то многие женщины обрадуются такому рецепту.
Понадобятся: помидоры, огурцы, зелень.
Для начинки: творожный сыр взбиваем с мясом (курицей или рыбой).
Ингредиенты. 30 маленьких помидор(сливки), пучок зеленого лука, 150- 200 мл. домашнего майонеза, 200 грамм сыра, 250 грамм крабовых палочек, 4 зубчика чеснока, огурец. Надрезаем помидоры на вершинке крест- накрест, ложечкой вынимаем сердцевину. На мелкой терке трем сыр, крошим мелкими частями крабовые палочки. Выдавливаем чеснокодавилкой чеснок. Смешиваем чеснок, сыр, крабовые палочки и майонез. Наполняем помидоры. Режем огурец, украшаем луком и огурцом готовый салат.
Читайте также
Как правило самые быстрые закуски это мини-бутербродики.
А вот приготовить их,если по-быстрому,то только смотря,что у вас есть в холодильнике (это на случай внезапных гостей).
Еще как вариант это пицца.Я тесто всегда готовлю сама.Мне не составляет труда быстренько сделать тесто и уже минут через 30 я подам к столу горячую вкусную пиццу.
Еще одним быстром вариантом это будут пирожки со сковороды.Тесто самое элементарное (мука+кипяток+соль),начинка любая ( обычно тертый сыр+зелень или тертая колбаса+плавленный сыр).Обжариваю на сковороде и закуска готова.
Салатик овощной - самая простая закуска.
Или я готовлю вот такой салатик:
Можно приготовить яйцо в помидоре,тоже достаточно быстрая и простая закуска:
Если в доме есть кабачки,то пока,будите готовить другие блюда-можно обжарить колечки кабачков и посыпать тертым сыром:
Приготовить такие оригинальные тартинки очень даже просто. Понадобятся триста грамов свежего белого хлеба, два свежайших помидора, сто двадцать грамов твёрдого сыра, подсолнечное рафинированное масло. Сначала нарежем белый хлеб ну куски толщиной примерно в один сантиметр и на сковородке с подсолнечным рафинированным маслом обжарим до появления золотистого цвета. Два помидора промоем, порежем на кружочки и положим на куски белого хлеба. Сто двадцать грамов твёрдого сыра натрём на тёрке и посыпем на кружочки помидоров. Поместим тартинки на противень и отправим в духовку, нагретую до ста шестидесяти градусов для запекания. Готовые тартинки вытащим из духовки и сразу подадим на стол. Приятного аппетита!
