Мне понравилось Ваше выражение "с участием свеклы")
А теперь на арену выходит главный герой нашего праздника - свекла! Встречайте аплодисментами!)
А теперь без шуток.
Вкусный салат делает моя сестра, почему-то он называется "слоеный по-Сербски", хотя любимых ингредиентов сербов - красного болгарского перца и брынзы - там не было обнаружено.
Вот рецепт самого салата:
курица (грудка жареная, нарезанная кусочками)
лук репчатый (жареный, полукольцами)
огурец свежий (натертый на крупной терке)
яйца (вареные и также потертые как и огурец)
свекла (вареная и протертая)
Эти продукты выкладываются послойно в указанном порядке и промазываются майонезом, курицу при жарке посолить, поперчить, количество ингредиентов должно соотноситься как 1:1:1:1:1.
Салат правда оч. вкусный)
Я очень часто пеку хлеб на закваске, то могу сказать, хлеб получается очень вкусным, пышным, на третий день немного твердеет, но его быстро дома съедают.
Хлеб на закваске делаю как обычный хлеб с дрожжами, только в тесто добавляю закваску: дрожжи, немного тёплого молока, закваска, соль, мука, щепотка сахару, ставлю в тёплое место на 1-2 часа, потом добавляю ещё муки, замешиваю тесто, выкладываю в подготовленные формы и выпекаю в духовке.
Можно в тесто добавить ржаную муку, муку пшеничную, немного воды, закваску, сухие дрожжи.
Из такого теста получиться очень вкусный хлеб.
Хлеб пеку как в обычной духовке так и в хлебопечке.
Согласна насчет перловки. Ее нигде не рекламируют, ни в каких рецептах. И еще красная пшеница. А ведь раньше именно ее добавляли в кутю (называли «коливо»). Без кутьи не обходилось раньше ни одно Рождество. И крупу "артек" давно не встречала.
Такое бывает, но не так часто, вообще это происходит из-за того, что слишком много влаги в почве, то есть, когда слишком дождливое лето, когда часто идут дожди, картофель из-за этого растёт не равномерно, то есть слишком быстро, поэтому внутри он может быть пустым, также это может быть в тех районах, где влажная почва, либо картофель слишком часто поливали, так что причина этого в избыточно влаге, у нас как-то было такое, в тот год было очень много дождей.
Изюм - калорийная пища, в нем 300 ккал на 100 г (для сравнения - у сахара 400). Однако толстеют не от потребляемых калорий, а от разницы в потребляемых калориях и потраченных. Так что можно съедать по 100 г изюма в день и толстеть, а можно по 500 г в день и худеть, в зависимости от остального рациона и физической нагрузки. Изюм сам по себе - не вред и не панацея, все зависит от сбалансированности рациона и образа жизни, который Вы ведете.