Игра: " Да или Нет "
Уровень: Двадцать пятый
Вопрос: Свинина калорийнее говядины?
Правильный ответ на этот вопрос будет: ДА
Калорийность свинины достигает до 355.4 ккал, а калорийность говядины 187.2 ккал, так что свинина калорийнее говядины !
Запеканка из свинины и говядины, какой рецепт?
1 ответ:
Для приготовления будут нужны пятьсот грамм свинины и пятьсот грамм говядины, триста грамм репчатого лука, двести грамм рисовой крупы, две больших ложки острой аджики, сто грамм майонеза, пятьдесят грамм сливочного топлёного масла, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец.
Репчатый лук почистим и разделем на две равные части. Одну часть лука проверём через мясорубку со свининой, а вторую часть провернём с мясом говядины.
В свиной фарш насыпем соль, чёрный перец, острую аджику и как следует перемешаем. Рис промоем и сварим до готовности. Процеженный и остывший рис соединим со свиным фаршем и перемешаем до однородности.
В говяжий фарш также насыпем поваренную соль, чёрный перец, острую аджику, добавим две больших ложки майонеза, сливочное топлёное маслице и хорошо перемешаем до однородности.
Противень промажем маслом и равномерно распределим по нему половину свиного фарша. Затем по порядку положим весь говяжий фарш и половину свиного фарша. Всё аккуратно подровняем, промажем майонезом и отправим в духовку примерно на сорок минут. Через сорок минут вытащим противень с запеканкой из свинины с говядиной из духовки и подадим на стол. Приятного аппетита!
Читайте также
Это мясо молодой свиньи и это верхняя часть спинки туши свиньи. Называется корейка или бескостная корейка, эта часть идет на приготовление карбонада. Вот на изображение туша по частям с названиями. Эта часть также идет на котлеты и шницели. Спинная часть туши считается первым сортом.
А вот поясничная часть туши включает в себя вырезку и толстый филей. Но эту часть туши используют для гуляшей, шашлыков.
Как называются части свиной туши знать надо каждой хозяйке, иначе купишь мясо, а блюдо получится невкусным и все потому что, неправильно был выбран мясной кусок. карбонад можно приготовить дома и это есть настоящий деликатес. который может быть на праздничном столе.
Я вот все время думаю, что если бы мне пришлось такое делать, я была бы вегетарианкой. Вот рыбу заколоть мне ничего не стоит, в детстве ловила ее и ножиком тык под голову и все. А животное не могу.
Раз в гости приехала, а зять резал курей, ну он хлопец из села, ему норм, а мне жуть! Он весь в крови был, в смысле в брызгах.
Мне и животных и птичек (курочек всяких) жалко до ужаса. Я бы не смогла наверное убить. Сложно конечно гипотетически рассуждать, не побывав в такой ситуации, но обычно у меня именно такую ассоциацию вызывает.
Вспомнила историю. Мой друг на охоту ездил когда-то регулярно. Мне в общем-то ничего никогда не перепадало, а тут он мне утку привез - чирка застреленного дробью. И эта птица была как птица, в смысле не как в магазине, а целиком - с перьями и прочим всем. И еще красивая такая, перья переливчатые, а лапы необычные зеленоватые какие-то, с наростами и без перепонок.
Дело было в 90-е годы, в самом начале, кажется в 93, когда с едой была печалька вообще. И вот мне эту утку надо было приготовить. Уж не помню, как я ее ощипывала, как-то приготовила. Утка была немаленькая, потому что получилась у меня 8-литровая кастрюля тушеной утятины с картошкой.
На эту вкуснятину у меня все друзья приходили. Всех угостила. Сама так и не смогла ни ложки съесть, у меня перед глазами эта утка в перьях стояла и глаз открыт. И это еще мне ее убивать не пришлось, а всего лишь готовить только.
