Тефтели в сливочно-чесночном соусе как приготовить?
1 ответ:
Буквально на днях делала очень нежные куриные тефтельки, семейство было в восторге. Итак, берем: куриный фарш, в него добавляем измельченный укроп, соль-перец, немного ( в зависимости от количества фарша) гречки (сваренная до полуготовности), добавляем немного сливок, 1 яйцо. Массу хорошо вымешиваем, даем постоять.
Готовим соус: мелко порезанную луковицу поджариваем до золотистого цвета на растительном масле, добавляем сливки, пару столовых ложек сметаны, выдавливаем через пресс чеснок (количество по желанию).
В середину каждой тефтельки добавляем немного мягкого плавленного сыра и формируем тефтельку. Складываем в форму для запекания. Всю эту красоту залить соусом. Первые 20 минут запекать под фольгой, потом фольгу снять и еще минут десять оставить в духовке. Перед подачей можно еще присыпать зеленью.
Это объедение долго описывать, делать быстрее. Тефтельки из серии блюд "Пальчики оближешь"!
Читайте также
Например если на меня перед сном нападает голод, то я съедаю яблоко или банан или какой другой фрукт. Это как раз помогает преодолеть голод. Ещё можно выпить пол стакана кефира, или скушать кусочек сыра. Ведь самое главное не забивать едой желудок перед сном, а просто что-то перекусить. Например нельзя не в коем случае ложится спать с чувством голода, на голодный желудок. Вы тогда не сможете хорошо выспаться. Так как чувство голода будет мучить вас даже во сне. Вы будите постоянно просыпаться, находиться просто в дремоте и подчас в такие моменты людям снятся сны, что они встают и идут на кухню, что едят. По этому, человек спит плохо, просыпается и хочет есть. На утро вы встанете весь разбитый. По этому обмануть чувство голода не получиться. Его надо заглушить. И лучше это сделать фруктами.
