2 ответа:
Случайно увидел вопрос и несколько удивился. Я и предположить не мог, что папоротник является съедобным растением. Но оказывается это именно так. Правда в пищу используется только определенный вид папоротника, называемый орляк. А вот ниже помещаю цитаты кулинарного толка :
Время сбора нельзя назвать, так как оно полностью зависит от погоды, тем более, что для сбора пригодных листьев природа отводит всего несколько дней, обычно в средине мая. Момент, когда листики начинают раскручиваться, означает, что побеги уже перезрели.
Интересен и другой факт, связанный с папоротником, относящийся, скорее к традициям : во время праздника средины лета, Иванов День, в Латвии называемый Лиго, молодые по ночам уходят собирать цветы папоротника и через девять месяцев у них появляются детишки. Поэтому в марте происходит пик рождаемости.
Читайте также
я служил в Фергане и там был самый большой в СССР террариум,поставлявший яд на все фарм.фабрики Союза,неск.раз попадал его охранять.Очень удивился,что змей кормили не живыми грызунами.Там обычно оглушали,затем замораживали грызуна.а когда же змея подавала знаки что она голодна.Это работники объясняли так - когда голодна,она нач-ет суетиться и громко щёлкать языком.Вот тогда и давали ей пищу,но предварительно обязательно мышей и крыс разрезали на кусочки.Не разрезали только мелких мышей-полёвок.При этом окончательной разморозке они не подвергались
