В городе мультиварка может и не нужна очень часто.
Удобно только готовить в ней, когда занимаешься ещё чем то - не стоишь у плиты. Получаются вкусные каши, блюда из риса, особенно плов.
Гороховый суп готовить удобно.
А вкус пищи, приготовленной в мультиварке, напоминает вкус пищи, приготовленной в печи.
Удобен режим приготовления по установленному времени - поставил таймер на удобное для вас время, заложил, что нужно по рецепту, и ушёл на работу.
К приходу с работы горячий ужин уже готов.
Мультиварка необходима в сельской местности, особенно, если газ привозной.
Газ имеет свойство кончаться в самый неподходящий момент, а поскольку газ нужно заказать в сельсовете, да ещё и дождаться его привоза, вот здесь мультиварка просто незаменима.
Так что у мультиварки есть свои плюсы и свои минусы.