Question

Что приготовить поесть?

Как вы решаете эту вечную проблему?

Answer 1

После двух месяцев замужества меня муж как-то спросил, почему я толком ничего не готовлю. Он не хотел меня обидеть, просто пошутил, но мне стало жутко стыдно: я правда ничего не умела готовить кроме окрошки, варёной картошки и гречневой каши с сосисками)) Тогда я стала каждый месяц покупать журналы типа "Люблю готовить" или "Золотые рецепты" с пошаговыми рецептами блюд и училась по ним готовить. Теперь в моём арсенале столько блюд, испробованных мною, что я примерно месяц ни разу не повторяюсь в их приготовлении.

Ну вот примерно. Блюда из рыбы: рыбный пирог, рыбные котлеты, рыбка в кляре, уха, рыба,запечённая под сырной корочкой, фаршированная рыба, рыба жареная, рыба в маринаде.

Блюда из мяса: мясные пироги, беляши, курник, ризотто, гречка по-купечески, картофельная запеканка с фаршем, бефстроганов, котлеты, суп с фрикадельками, тефтели с соусом, жульен, подлив, мясо по-французски, курица,запечённая в сметанном или медово-чесночном соусе, плов, цыплята табака, шашлык в духовке, куриные рулетики, лазанья.

Овощные блюда: картофельные, тыквенные оладьи, кабачковый торт, овощное рагу, капустняк, фаршированные лодочки из баклажанов, кабачков, картофельные зразы с начинками, рататуй, запечённый картофель и т.д.

В выходные дни стараюсь приготовить побольше полуфабрикатов для заморозки, чтобы в будние дни прийти с работы и быстро сварганить ужин. Можно заморозить котлеты, манты, пельмени, вареники с различными видами начинок, голубцы, перцы фаршированные, сырники, блинчики с начинкой.

Answer 2

Смотря что у тебя есть в холодильнике, можно картошку пожарить а потом положить сметаны и универсальной приправы, очень вкусно советую!

Answer 3

Стараюсь, чтобы всегда в холодильнике был гарнир. Это может быть солянка, картофельное пюре, гречка или макароны. А вечером, возвращаясь с работы, забегаю в магазин и прикупаю что-то из мясных полуфабрикатов или рыбу. На экстренные случаи (когда на приготовление еды не остаётся времени) держу в морозилке пельмени, вареники и сосиски. Есть ещё "выручалочки" - овощные салаты (собственные заготовки). С таким арсеналом можно быстро накормить домашних.

Answer 4

Когда я незнаю,что приготовить,то готовлю картошечку) Например, возьмите картофель,помойте его,и вместе с кожурой запекайте в духовке до готовности. Потом очистить кожуру и кушать,например, вместе с консервированной фасолью или маринованным салатом, а можно приготовить свежий салат или купить такую приправу кнорр " картофель по деревенски" и сделать из нее соус

• также можно просто отварить очищенный картофель и на сковороде к нему пожарить лук на растительном масле( можно с салом)

Приятного аппетита!

Answer 5

В зависимости от ситуации, если куда то тороплюсь, то либо питание быстрого приготовления, либо хлопья с молоком, если не куда не тороплюсь то картошечку либо борщь, ну а если смотрю фильм то за пикаю в микроволновке попкорн беру кучу вкусняшек и сок.

Answer 6

В течение дня мне в интернете и соцсетях попадаются разные интересные рецепты - частенько выбираю и готовлю их. Так же бывает захожу в магазин и вижу что-то по акции, например, баклажаны и ужин решен. Еще бывает что в холодильнике что-то давненько валяется и пора уже съесть.

Конечно у нас с мужем есть и любимые рецепты, сезонные рецепты, блюда выходного дня.