Знаю 2 варианта:
- Зелень необходимо положить в полиэтиленовый мешок и завязать плотно, чтобы в мешке остался воздух.
- Зелень нарезать, переложить в стеклянную банку, закрыть крышкой.
В обоих случаях зелень не должна быть мокрой, ее необходимо предварительно обсушить бумажным полотенцем, или дать подсохнуть на воздухе.
Подготовленную такими способами зелень можно хранить в холодильнике около недели.
Завертите салат в бумагу, а потом в пакет полиэтиленовый, пакет только приоткрытый и положите в холодильник, только по дальше от стенки на которой налип снег, а то подмерзнет.
Так хранить можно до 10 дней.
ну вообще лук хуже всего хранится из зелени.Лучше всего его завернуть в полиэтиленовый пакетик(плотно),тогда он моет дня три-четыре пролежит.Открытый лучше не хранить-во первых воняет в холодильнике,во-вторых завянет на следующий день.Другую зелень-петрушку ,укроп можно поставить в пол литровую банку с водой(как букет цветов)в холодильник.Бывает больше недели стоит.С луком так не делайте
Вообще то, долго хранятся(до Нового года, и даже до весны) яблоки поздних сортов. Что же касается сортов ранних, типа "Мантета" или "Мельбы", то они долго храниться не будут. Их, если не съедаете, лучше сразу пустить в обработку: Нагнать соку например, посушить на зиму для компотов-самое лучшее. Могут конечно полежать холодильнике(если их немного) или в ящиках пластмассовых, проложенными газетами, но это всё равно на пару-тройку недель. Ведь они ранние,следовательно и созрели рано и собрали их рано тоже. А температура ещё высокая, до осени-зимы далеко. Если яблоки сорта позднего: "Антоновка", "Богатырь", то их можно сохранить положив в картонные коробки. Важно правильно снимать яблоки с дерева, а не собирать битые с земли. Любая такая "битинка" на яблоке быстро его испортит. Мы делали сами такую "ловушку" для яблок. На длинную палку насаживали обрезанную пластмассовую бутылку. На дно её клали тряпку(можно паралон) для мягкости. И эту палку, с надетой на неё полуобрезаной бутылкой подводили под яблоко, дальше движение чуть влево-вправо, и яблоко у вас уже в бутылке. Остаётся его спустить на землю. Заниматься этим лучше вдвоём, удобнее: Один снимает яблоки, второй их принимает, находясь у конца палки. Потом собранные яблоки кладём в картонные коробки. На дно большой коробки кладём пару слоёв картона(опять же для той же мягкости) после чего укладываем яблоки: положили слой, проложили его сверху листом картона, потом следующий итд.. до верха. В коробке можно проделать дырки, чтобы яблоки "дышали". И на балкон. Я говорю о поздних сортах. Антоновка, собранная в сентябре лежит таким образом ровно до Нового Года. А яблоки породы "Богатырь" вообще до весны. Да их раньше и есть то нельзя,они не вкусные до этого срока. Успехов Вам, и хороших урожаев!
Надо одеться в подходящую чистую одежду - просторную, дышащую, удобную, обуть такую же комфортную обувь, после утреннего душа хорошо продезить спреем подмышки, специальным спреем - чистую обувь, при надобности припудрить присыпкой подошвы (если потливые). В крайнем случае взять запасные носки и влажные салфетки. Пить в жару лучше поменьше - тогда легче, ну и не есть ничего провоцирующего жажду.Если мотаетесь в своем автомобиле, можно среди дня заехать домой ополоснуться и переодеться. Если в общественном транспорте - делайте все без суеты и напряга: не щемитесь в полный вагон, не бегите по эскалатору. В метро, конечно, душно, но лучше спускаться небыстро, а подниматься вообще не стоит пешком. И, потом, вы же не просто по улице носитесь, захОдите куда-то. Везде есть туалеты с умывальниками. Снял рубашечку, ополоснул шею и лицо, промокнулся, оделся, причесался - красавец!
