Можно конечно, только на свой страх и риск. Главное всему знать меру. Если действительно хочется почему бы и не покурить, ведь это потребность организма, и если вам хочется то надо это сделать. Поэтому перекуры делать можно, главное не затягивать на полные легкие.
Смотря как сгонял вес. Если не торопился, то возможно, падение объёмов было за счёт уменьшения жировых отложений. Можно избавиться от лишнего веса без потери мышечной массы, если следовать советам, изложенным в этой статье, ну, или, по крайней мере, свести к минимуму.
Начать заниматься никогда не поздно. К тому же 40 лет это конечно не 20 и усилий вам придется прилагать значительно больше, но и не 60 все таки. Хотя есть те кто начал именно в таком возрасте. Вот вам для мотивации фото. И для справки
Шрагги-это упражнение для трапеции.Она относится к мышцам спины.
Плечи, это отдельная республика, там только три вида делят и все.
Это сложно, особенно новичку. Но в вашем вопросе не очень понятно силовые ли это упражнения или функциональные и не очень ясно, что именно вы хотите - похудеть или нарастить мышечную массу, а ведь это очень важно.
Если хотите сбросить килограммы, то обязательно должна быть кардионагрузка (бег, велотренажеры и т.д.) Непременно попробуйте интервальную тренировку (например 40 секунд прыжки 10 секунд отдых и так четыре круга). По мнению многих тренеров, ежедневно можно тренировать только пресс, остальные группы мышц нуждаются в отдыхе в 1-2 дня.
Кроме этого, по возможности после занятий посетите баню - от этого мышцы будут меньше болеть.