Какая икра полезнай: красная или черная?
2 ответа:
Читайте также
Как-то уж отвыкла не то что покупать, но и даже видеть такое количество икры. Последний раз покупала поллитровую банку красной икры в Финляндии, но икра оказалась мелкой и совершенно невкусной, наверно что-то добавляют туда. А так покупаю только маленькие баночки с красной икрой и то не часто. Даже в интернете нашла картинки только с поллитровыми банкамми этого драгоценного продукта. Хотя в местах, где эту икру заготавливают, может кто-то ее и фасует в 3-х литровые банки.
Ну вернемся к весу. Оказываетя икра бывает разной консистенции, с различными размерами икринок, поэтому нет единого мнения по поводу ее веса в указанных емкостях. Так что литр красной икры может весить от 1000 г до 1200 г. Черная икра полегче будет, но не на много: 1 литр весит примерно 990 г. Попробуем составить таблицу, исходя из имеющихся данных.
Черная икра:
0,5 л - 495г
0,75 л - 743 г
1,00 л - 990 г
2,00 л - 1980 г
3,00 л - 2970г
Красная икра:
0,5 л - 500 г - (550 г-600 г)
0,75 л - 750 г - (825 г-900 г)
1,00 л - 1000 г - (1100 г-1200 г)
2,00 л - 2000 г - (2200 г-2400 г)
3,00 л - 3000 г - (3300 г-3600 г)
Оригинально подать красную или черную икру на новогодний стол можно разными способами. Например, можно поставить красную и чёрную икру перед гостями в расписной деревянной посуде.
Можно сделать с ней роллы из красной рыбы или подать на стол красивые тарталетки с икрой.
Можно сделать акцент на оригинальном оформлении блюда, подав икру вместе с морепродуктами.
Любители вкусовых экспериментов могут рискнуть и подать икру на печёном картофеле, огурце или авокадо.
Можно приготовить оригинальные гамгургеры с икрой.
А можно подать на новогодний стол икру в таком красивом горшочке...
который на самом деле окажется оригинальным тортом с икрой.
