Тушенка, особенно самодельная, гораздо полезнее покупной колбасы. Ну а покупная тушенка все равно полезнее покупной колбасы. Если же говорить о самодельной колбасе, например, кровяной, то если человек умеет ее правильно изготовить, то она будет полезнее покупной тушенки. А домашняя колбаса и тушенка - это кто что предпочитает и любит. Но тушеное мясо полезнее переработанной колбасы.
В настоящее время такое заболевание как аутоиммунный тиреоидит (АИТ) встречается всё чаще, и правильная диета, при этом заболевании, один из самых главных факторов лечения. Это заболевание щитовидной железы и неправильное питание или несвоевременное обращение к врачу может привести к заболеванию в более тяжёлой форме - гипотиреозу. При заболевании АИТ нельзя голодать, интервал между приёмами пищи не должен превышать 3-х часов, ограничений в питании не так уж много : нельзя есть просо, сое содержащие продукты ( в сое содержатся изофлавоны, которые мешают синтезу ферментов), консервы, соления, копчёности и жареное.
10 месяцев в таком режиме питания для ребенка 14 лет это очень жестко и при этом она ходит в школу. Я села на диету и исключила из рациона сладкое, мучное и крахмал, так меня эндокринолог "вычитала" как школьницу, потому что щитовидная железа реагирует на все изменения, которые происходят в организме. Должна быть разработана специальная диета, которая согласована с врачами, в том числе и с эндокринологом. Питание влияет на все наши органы, в том числе и на щитовидную железу, но не исключено, что сколько людей, столько и мнений.
Судя по вопросу аллергия пищевая. Если нет , то уточните какая.
В первую очередь оградить от аллергенов.
Есть очень хороший препарат - иммуноглобулин. в свое время он нам сильно помог. Не все ушло конечно, но список того что нельзя было ( ф А4 в два столбика), заметно сократился, в том числе мы имеем собаку и кошку. А вот рыбки и лошади остались для нас под запетом.
А вообще нужно вам попасть к хорошему аллергологу и иммунологу.
Желе бывает разным. На желатине, на агар-агаре, на пектине, сладкое, несладкое... Панакотта - желе, и холодец - тоже желе.
Не бывает блюд «правильных» и «неправильных, любое блюдо хорошо, когда в комбинации с остальными составляет полноценный рацион с калорийностью, не превышающей потребность вашего организма. Следите за ассортиментом, разнообразием еды и за ее количеством, тогда любое желе пойдет только на пользу.
