Диета Дюкана очень старая и популярная. Ее автор - французский диетолог Пьер Дюкан. Диета дает ощутимые и быстрые результаты, именно в этом залог ее популярности. Онднако имеет ряд побочных эффектов, потому что основана не на правильном питании, а на перекосе питания в сторону увеличения белковых продуктов в рационе.
За счет этого диета Дюкана имеет ряд отрицательных побочных действий. А именно - при такой диете очень сильно зашлаковывается кишечник, т.к. потребляя только белковую пищу без сложноуглеводной, организм лишается главного помощника в очистке - клетчатки. Именно благодаря клетчатке работает кишечник, выталкивая наружу шлаки. Если клетчатки нет, шлаки накапливаются изнутри, отравляя организм токсинами. Кроме того в печени "оседают" продукты распада белковой пищи кетоновые тела, что в свою очередь не способствует оздоровлению. Также снижение количества углеводной пищи до минимума приводит к отсутствию энергии, резкому падению уровня сахара в крови и как следствию - к снижению работоспобности, сонливости, депрессиям и учитывая зашлаковку кишечника - головным болям.
Диета Дюкана вред и побочные действия - депрессия, нарушения сна, нарушения менструального цикла у женщин, запоры, тошнота и рвота на фоне запоров.
Конкретные примеры, одна моя подруга худела на Дюкане, говорит, что в туалет по-большому ходила со слезами. У нее были страшные запоры. На коже появились прыщи от засорения кишечника. В итоге, когда она бросила диету вес вернулся практически сразу.
Другая моя подруга более стойкая. Ее вес был 95 кг при росте 163 см, на Дюкане она сбросила 32 кг за 4 месяца, стала весить 62 кг, но были те же проблемы и чтобы удержать вес, она перешла на обычное правильное питание - дробное 4-5 раз в день, в каждом приеме пищи белок и сложный углевод.
Через полгода ей надоело следить за тем, что лежит в тарелке и она снова весит 95 кг.