Обычно в рецептах подразумевается количество ложек продукта без горки. Если надо с горкой, то об этом предупреждают. Удобно набирать продукты ложкой для хлебопечки, с ней не ошибешься, у нее особенная форма, и есть разделение на половины.
Жизнь-это то время которое отведено человеку,что бы оставить хоть какой то след в истории человечества.Ели ты не оставил после себя никакого следа(положительного или отрицательного,желательно конечно же положительного)) ),то считай что прожил зря и потратил время,которое могло быть даровано другому человеку,если бы на свет не появился ты)Не знаю как остальным,мне лично хочется сделать,что нибудь такое хорошее и масштабное,а не просто жить в своем мирке.Но пока я не нашел способа осуществить свою мечту)Может еще успею мне всего то 2Х)
При диабете не рекомендуют продукты с высоким гликемическим индексом, то есть быстро повышающие глюкозу в крови. Это пшеничный хлеб (белый, булка), рис, крахмал, картофель (крахмал в нем и в рисе), кукурузу (тоже крахмал), сласти на сахаре и фруктозе - например, виноград и изюм (глюкоза - виноградный сахар). Можно менее крахмалистые рожь, пшено, гречу, овёс, но их количество и степень сдабривания должны учитывать общую и углеводную калорийность, гликемию и возможную дозу таблеток. При резком падения уровня глюкозы наоборот нужно срочно съесть или выпить что-либо сахаристое.
Абсолютно такая же как и раньше. Вопрос в другом, а умеем ли мы их готовить как раньше или уже разучились? Наверняка современное поколение в массе своей "обленилось" и уже не сможет сварить горох или манную кашу. к сожалению качество сегодняшних продуктов уже не то, как скажем 40 лет назад, что резко снижает вкус этих продуктов.
Часто готовлю тесто с добавлением дрожжей, поэтому отвечу на данный вопрос с практической точки зрения. Рецепты все проверены неоднократно. Дрожжи добавляю в тесто на хлеб, батоны, пирожки, пиццу, куличи. И во всех этих рецептах добавляется примерно одинаковое количество дрожжей на 500 грамм муки. Я люблю добавлять свежие дрожжи, но перевести свежие дрожжи в сухие порошковые дрожжи - не проблема, ведь пропорция перевода простая 1 часть свежих дрожжей равна 3 частям сухих. Поэтому напишу сколько нужно как свежих, так и сухих дрожжей на 500 грамм пшеничной муки:
- свежих дрожжей нужно 25 грамм,
- сухих 8 грамм.
