Если честно, знаю только об пользе - я его сама варю, и маме, которой 90 лет, и есть большие проблемы со стулом, даю его есть, чтобы инжир смог нормализовать ее стул.
Обычно варю варенье с инжиром, который сам упал, он почти вяленый, он более сладкий, потому в варенье почти не добавляю сахар, а то его невозможно будет есть.
Мне больше нравится варенье из черного инжира. Если в продаже в основном вяленый белый инжир (чаще всего турецкий), то он по вкусу сладше более привычного мне крымского черного инжира, потому не хочется чересчур много сладости.
Перед окончанием варки, в варенье добавляют лимонную кислоту - и вкус интересней, и не закисает открытая банка варенья.
Микрозелень это те же проростки только овощных культур, например редиса, кресс-салата, капусты, свеклы и других, выращивают эту зелень в специальных прорастителях до длины примерно в 5 сантиметров, употребляют в пищу в различные салаты, овощные блюда, используют для украшения готовых блюд. В микрозелени много витаминов, очень полезно при авитаминозах. Проростки зерновых также рекомендуют употреблять в пищу, потому что считается, что это полезнейшая еда для организма. Употребляют при различных заболеваниях: сердечно-сосудистых, опухолевых процессах, заболеваниях почек и печени, для повышения иммунитета. Я считаю, что полезнее проростки зерновых.
Если прочитаете в инструкциях к таблетированным лекарственным средствам, что входит в состав таблетки, то кроме основного лекарственного средства увидите состав наполнителя таблетки, где упоминается и крахмал, как вещество сохраняющее твёрдую форму лекарственного средства. Крахмал обладает местным обволакивающим защитным действием на слизистые и раневые поверхности, не более того. Организмом человека не усваивается, не подвергается ферментации, то есть, не происходит его всасывание в кровь. Как лекарственное средство в фармакопеи не рассматривается, и альтернативой лекарственных средствам не будет. А, в отношении бабушкиных рецептов следует иметь в виду, и бабушкины сказки, и то что, бабушка на двое сказала. У таблеток-пустышек, эффект плацебо может достигать до 30% за счёт самовнушения.
Есть йогурты, где нет живых молочно-кислых бактерий, зато переизбыток сахара, консервантов, красителей и ароматизаторов. Такие йогурты принесут только вред. Полезны "живые" йогурты с натуральными наполнителями, без красителей и консервантов.
Сосны - это хвойные растения, которые выделяют вещества, убивающие бактерии и микробы.Благодаря, этому свойству в сосновом бору воздух чистый и полезный для дыхания. В сосновом бору полезно гулять или быть людям с заболеваниями органов дыхания да и всем , кто живет в экологически неблагополучном месте полезно провести отпуск в санатории, расположенном в сосновом бору.
