Смоква - старинное русское лакомство. Тогда не было такого разнообразия кондитерских изделий, как нынче, и смоква была излюбленной сладостью для детишек. Впрочем, сладкое ещё надо было заслужить хорошим поведением.
Готовили её так. Фруктовое пюре из яблок, слив или вишен выкладывали тонким слоем на пергаментную бумагу и подсушивали в печи на противене в течение нескольких часов. Затем резали на тонкие пластинки или сворачивали в трубочки и хранили в чулане.
Но это ещё не всё. То же самое слово - смоква - являлось ныне устаревшим названием инжира - плода фигового дерева,
или, иначе - смоковницы.
Яблоко для Адама и Евы и стало "Яблоком раздора". Они друг другу показали "фиги" и бросили друг в друга по "гранате", а затем каждый показал друг другу то, что он действительно имеет, т.е. мандарин и банан. А кто чего имеет и кто чего показал,догадайтесь сами.Спасибо. Удачи.
Инжир вполне можно вырастить и дома, растение это неприхотливо, но и тут нужно учитывать несколько нюансов. Начнем с того, что инжир - растение светолюбивое, поэтому и место ему нужно выбрать соответствующее. Полива требует обильного, особенно в период бурного роста (обычно это с марта по октябрь).
После выхода растения из периода покоя инжир нужно подкармливать органическими или комплексными удобрениями 2 раза в месяц. После выхода из покоя инжир нужно обрезать на 10 сантиметров, срезая пеньки над почкой, не оставляя пеньков.
Что касается плодов, то плодоносить растение начинает уже в первый год, при подобающем уходе, конечно. Поэтому дерзайте.
Сухофрукты полезны.
Не зря же на религиозные праздники принято варить узвар - компот из сухофруктов.
Сухофрукты сохраняют витамины, которыми готовы поделиться с нами при их употреблении. Зимой, когда холодно и неуютно, набираешь в тарелочку разных сухофруктов, и с удовольствием их кушаешь, ощущая вкус лета.
Гуано - естественный продукт, получающийся в процессе разложения продуктов жизнедеятельности прибрежных птиц и летучих мышей. Широко используется как азотно-фосфорное удобрение в странах Южной Америки (Перу, Боливия), Южной Африки (Намибия), тихоокеанских островах.
