Кукурузное масло- это замечательное масло не только для кухни, но и для косметологии и народной медицины. Оно прекрасно восстанавливает волосы и кожу, способствует улучшению деятельности кишечника, желчного пузыря, печени и кроме того, его можно применять, как желчегонное средство. В кукурузном масле много витаминов А, F, E, F, Е, B1, PP, оно богато ненасыщенными жирными кислотами, в нем есть провитамин А и лецитин, линолевая кислота. С маслом можно делать маски для кожи и волос- оно является прекрасным средством для регенерации. Показано масло и в беременность.
Если в сливочном масле имеются вкрапления воды, то оно так или иначе, будет брызгаться при нагревании в микроволновой печи. Чтобы не запачкать печь используйте специальную крышку для микроволновки, такие крышки везде продаются, они не дорогие, а польза существенная , так как печь будет всегда чистой. Крышку легко помыть и использовать для разогревания других продуктов.
Самое лучшее масло - это оливковое. Оно считается диетическим и универсальным. Подходит, как для косметических средств, так и для кулинарии. В нём огромное количество полезных веществ для организма человека и нет никаких противопоказаний.
Кунжутное масло тоже очень полезное, но оно не такое универсальное, как оливковое. Не для каждой кожи оно подходит в качестве косметического средства. И для людей, у кого есть склонность к варикозу и тромбообразованию кунжутное масло противопоказано, так как оно повышает свертываемость крови.
Очень легко. 1-й способ - взять сосиску, разрезать и скрутить в форме сердца, сколоть зубочисткой. И в нее вбивать яйцо.
Можно просто разбить яйцо в сковородку и сжарить. А потом выложить на тарелочку и аккуратно обрезать, чтобы получилась форма сердца.
Можно вырезать сердечко в кусочке хлеба, положить его на сковородку и в него вбить яйцо.
Вот так без специальных форм мы можем сделать красивую яичницу любви)
По моему главное в яичнице - это поймать тот мимолетный момент, когда она уже приготовилась, но ещё не стала слишком плотной, а то и вовсе резиновой. Ещё важно посолить ровно столько сколько надо, у меня есть один секрет, я солю практически только на желтки, а на белковую часть совсем чуть чуть, это естественно если делаю глазунью. А вот омлет получается вкусным, когда он почти не соленый и запечен в духовке, а не на сковороде.
Еще мне ужасно нравится яичница с помидорами и свежей зеленью, но она вкусная только когда и помидоры и зелень только что сняты с грядки, с покупными так не получается.
