Если говорить упрощённо,
<h2>люля-кебаб – это котлета из баранины на шампуре, обжаренная на углях</h2>
Идеальным будет мясо ягненка.
Из 1 кг ягнятины или молодой баранины, 50-60 г свиного сала и 5 луковиц сделать рубленый фарш (можно, прокрутить и в мясорубке), добавив в него соль, сок лимона, перец и измельченную зелень.
Чтобы люля-кебаб в процессе приготовления не разваливался, соскальзывая с шампура, свежий фарш сначала несколько минут тщательно отбивают о доску, тогда он станет вязким и эластичным и будет хорошо держать форму на шампурах (настоящие восточные повара никогда не добавляют в фарш яйцо для его укрепления). Фаршу нужно дать отстояться пару часов в холодильнике и только потом формировать продолговатые котлетки и нанизывать их на шампур (лепить котлетки будет легче, если руки периодически смачивать в холодной воде).
Классический люля-кебаб запекают на раскаленных углях до образования румяной корочки. Из готового люля-кебаба при протыкании зубочисткой должен выделиться прозрачный сок.
Морской черенок - это двустворчатый моллюск с продолговатой раковиной, длиной в среднем от восьми до пятнадцати сантиметров. Прячется моллюск в песке на побережье, пережидая отлив.
Моллюск этот не только используется в качестве наживки, но и употребляется в пищу. Больше того, морской черенок - очень вкусный. И готовят его самыми разными способами, и жарят в масле, и тушат с чесноком, и приготавливают на гриле.
Выглядят морские черенки вот так:
Морские черенки очень любят добывать дети - потому что это ужасно интересно. Как это делается, можно посмотреть здесь
Нужно дать время желудку проснуться. Для этого выпивают после сна сразу стакан воды. Через минут десять вы пойдете в туалет, опорожните кишечник и мозг поймет, что наступил день, а питательных веществ для него никто и не запас. И начнет требовать завтрак. Я наблюдаю за дочерью. Если она с утра встанет и завтрак съест вовремя, потом будет через каждые два часа орать: есть хочу, то после пяти она уже есть не будет. А вот если ее до обеда не кормить, то и на ночь еще чего-нибудь съест. Организм свое требует. Так что поменяйте режим питания и ешьте через два часа.
Почему нельзя готовить еду в плохом настроении-потому что все есть энергия,которая состоит из вибраций.Энергией мы обмениваемся между людьми,с водой,пищей,животными и т.д.
Если вы будет готовить с плохим настроением,то передадите эти вибрации пище, а ее будут кушать например члены вашей семьи.Вода очень сильный проводник энергии,а вы ведь готовите с водою и на воде.И получается,что для них еда будет являться ядом,по сути она отравлена негативными эмоциями.
А вот если вы приготовите пишу с хорошим настроением и любовью,то и результат сразу увидите,члены семьи будут довольны и сыты после такого обеда и все с прекрасным настроением!Вы передадите им вибрации любви и хорошего настроения.
Общалась с врачом на эту тему. Обычно этот период голода начинается у девушек за 10 дней до месячных(в среднем).
Происходит это из-за увеличения вырабатываемых гормонов. То есть выделяются гормоны и они влияют на выработку желудочного сока. Поэтому такой сильный аппетит, вода задерживается в организме.
Особенно хочется есть мучное, сладкое и мясо.
