я за разнообразие в питании,отказываться от мяса не хочу.
Существует несколько причин, по которым
<h2>отварной картофель темнеет</h2>
- из-за недостатка кислорода при хранении, клубни просто "задыхаются" (слишком плотно закрытый погреб)
- от переизбытка нитратов в клубнях (во время роста картофель не следует удобрять азотными удобрениями
- от недостатка калия во время роста
- от слишком низкой температуры хранения
- выращивание на слишком плотной почве тоже в некоторых случаях дает потемнение клубней
Во-первых попробуйте интересную подачу, выкладывание рожиц из овощей и различных корабликов.
Во-вторых, если ребенок старшего возраста, то попробуйте давать сначала пюре из баночек. Моя дочь в восторге от баночек и готова все что угодно из них съесть.
В-третьих, по своему опыту знаю, что ребенок чуть-чуть проголодавшись становится всеядным. Моя дочь не ела творог вообще, ни в каком виде. Я начала предлагать ей творог после длительной прогулки. Специально задерживалась на улице подольше, а сразу после прогулки давала ей творог. Она постепенно привыкла и теперь без голодухи ест с удовольствием творог даже без сахара. Главное - настроить рецепторы правильно еще в детстве. Это сложно, но возможно.
Если овощи и фрукты привозные, то да смывать обязательно, особо тщательно или совсем срезать шкурку.
А вот домашние яблоки определенных сортов, предназначенных для длительного хранения могут иметь такой налет. Это природная защитная пленка - фруктовый воск.
Проверить действительно ли яблоко не обработано легко. Согрейте яблоко дыханием и понюхайте в том месте где крепится веточка, Вы должны почувствовать яблочный аромат. Смывается налет горячей водой, для верности можно вытереть яблоко.
Каждый человек есть по разному в зависимости от своих предпочтений вкусовых в еде. Лично я ем овощное рагу с ржаным хлебом. Или же с мясом.