Интересовалась этой темой в прошлом году, так как на участке у меня была необычайно большая ботва. Специально не измеряла, но что-то около 1 метра, а некоторые кусты и того больше. Нашла ответ, что в земле иного азота, вот и жирует картофель.
А вот мнение, что если большая ботва, то и урожай будет отменным, не оправдалось. Правда, на урожай не жаловалась, но он ни в какое сравнение с размером ботвы не идет.
Картофель может идти в ботву, если посажен на затемненном участке. Есть у меня такой, так там, по сравнению с посаженным на солнечной стороне, ботва всегда больше. Но вот и урожай в прошлом году там был просто замечательный.
Если ваш сорт картофеля не отличается именно наличием высокой ботвы, то причиной того, что у него высокая зеленая часть обычно бывает:
отсутствие солнца, картофель излишне затенен и тянется к свету, поэтому лучше выбирать для его посадки светлые места.
картофель излишне удобряется, не переусердствуйте с внесением минеральных и органических удобрений, тогда картофель будет "работать" не на ботву, а на клубни.
Если картофель имеет большую ботву, значит у вас будет хороший урожай картофеля. Это растение так устроено. Сначала отращивает ботву, потом все питательные вещества, в ней накопленные, по мере иссыхания верхней части растения переходят в корнеплод. Вот почему картофель копают, когда верхняя часть иссохнет. А те, кто косит картофель, уменьшают урожай.
Переусердствовали вы с удобрениями или внесли под картошку слишком много перегноя, навоза, вот она и жирует, гонит ботву. И вряд ли урожай будет высоким, если все силы в ботву уйдут. Чтобы урожай получить, попробуйте сейчас немного пригнуть, примять ботву, тогда она не будет так быстро и сильно расти и клубни начнут завязываться. В следующем году не вносите много удобрений под картошку, только строго по инструкции, ну или с перегноем не переборщите. Слишком сильно удобренная картошка, даже если и вырастает крупная и красивая, то хранится очень плохо, поэтому в меру надо удобрять, тогда и с урожаем будете.
Каждый сорт картофеля имеет свои характеристики, в том числе и высоты ботвы. Но в любом случае слишком высокой картофельная ботва быть не должна. Народ всегда судил по высоте ботвы, будет урожай на картошку или нет. И если высока была зелень, то с опаской говорили, что картошка
А это означало, что растение все силы отдало отдало наземной части, а на корнеплоды уже их не хватило. И я сама тому свидетель - при слишком высокой и мощной картофельной ботве нет клубней.
**
Причин ухода картофеля "в ботву" несколько. Прежде всего, это теплое дождливое лето. При такой погоде все растения (и культурные, и сорняки) растут, как на дрожжах.
Другая причина - перенасыщение почвы перегноем или некоторыми удобрениями.
Еще одна причина - затенение, когда ботва тянется к солнцу и вытягивается, но это частный случай.
Сколько лет сажаю картофель на небольшом участке возле дома и каждый год наблюдаю интересную картину - там где в прошлом году была грядка огурцов картофель идет в ботву, то есть ботва его и толще и гуще и выше. При этом совсем не обязательно, что осенью у этих кустов будут столь же крупные клубни. Чаще всего нет, а если клубни и огромные, то их всего 2-3.
Такой дисбаланс в развитии картофеля определенно связан прежде всего с избытком азота, ведь огуречная грядка всегда делается на навозе. Азот очень полезное удобрение, особенно на первых этапах роста любого растения, но если его в почве слишком много он может и повредить. Тогда начинают жировать помидоры, перцы, клубника и вот картофель. Растение тратит слишком много сил на рост ботвы, а вот на рост клубней сил у него уже не остается.
Причиной этому может быть наличие большого количества азотного удобрения в почве и повышенная влажность. О том, что при высокой ботве будет высокий урожай мнение спорное.
Причин может быть несколько. Самая распространенная - картофель растет в тени, поэтому и ботва высокая. При этом урожай может быть небольшим.
Если картофель растет на солнечном участке и ботва высокая, - то это такой сорт картофеля и ничего страшного в этом нет, наоборот будет высокий урожай.
Высокая ботва у картофеля может вырасти в следствии нескольких причин. Самая распространенная - это картофель рос в тени дерева или деревьев. Естественно, что зеленая ботва тянулась к солнцу.
Вторая причина - это избыток азотных удобрений или навоза. Тогда говорят в народе картофель "буяет". Т.е. вместо того, чтобы дать плод - образовать клубни, картофель настолько себя хорошо чувствует, у него столько азота и питательных веществ, что растение не собирается плодоносить, а уходит в ботву - буяет, по нашему - наслаждается жизнью :))
Так что будьте осторожны с удобрениями, не переусердствуйте :)
Как считают опытные садоводы, это происходит от того, что люди сажают картофель на одно и тоже место, плюс к этому ему не хватает удобрений, что можно компенсировать, подкидывая в почву, в котором будет расти картофель, по приемлемым для него стандартам.
Излишне высокая ботва бывает, если в почве много навоза и картофель посажен очень часто. Урожай корнеплодов в этом случаи может быть невысоким, всё уходит в ботву. Поэтому надо навоза вносить в почву умеренно и сажать картофель на расстоянии примерно 30 сантиметров друг от друга в ряду, а ряды делать через 70-80 сантиметров (1 шаг).
Чтобы картофельное пюре было воздушным и аппетитным, лучше всего после того, как сольёте воду со сваренной картошки, добавить в кастрюлю горячее молоко с кусочком сливочного масла. И с помощью блендера она получится пышной. Обычно я делаю пюре без молока, но со сливочным маслом, и она тоже воздушная получается. Главное - подольше "поработать" блендером ))
У нас на балконе сооружен специальный деревянный ящик, из довольно толстой древесины. К тому же он дополнительно утеплен. Там мы и храним картошку. Нужно отметить, что она там замечательно лежит до весны. Ну, а если морозы переваливают за 30 градусов, то в любом случае приходится вносить картошку в помещение. Правда мы уже давно не закупаем большие объемы картошки на зиму. Помню, когда я маленькая была, овощи на зиму закупались в гораздо больших объемах. Кстати нашла видео, отличный вариант ящика на балкон.
Для урожайности картофеля необходимо правильно подготовить и прорастить семенные клубни. Достаём из погреба за 30-35 дней до посадки, после 2 суток нагрева до комнатной температуры обрабатываем в растворе марганцовки, борной кислоты, золы и несколько капель эпина в течении 30-60 минут (температура 20-25 градусов). Не промывая раскладываем в овощные пластиковые ящики для просушки и ставим в тёплое тёмное место-через неделю появятся белые ростки длинной 1-1,3см. Этот момент важно не упустить-в тёплом месте ростки вырастают быстрее. Осматриваем клубни и с тонкими дефектными ростками клубни выбраковываем-это указывает на вирус или вырождение. Ростки должны быть крепкие и плотные. Качественные клубни выставляем на свет, но не на солнце.Ко времени посадки зелёные(!) ростки должны быть 3-5 см; с более длинными ростками неудобно высаживать и можно обломать- это тоже снизит общую урожайность.
Погода каждый год не предсказуема . Весна может быть ранней , а может поздней. Как прогреется земля , тогда картофель можно сажать. А определяют прогретая земля или нет -по деревьям. Как только начинают цвести чернослив, черемуха , вишня , значит можно готовиться к посадке. На Украине эти деревья цветут в марте месяце , значит картофель сажают в этот же месяц, в Росссии чернослив и черемуха цветут в конце апреля , соответственно его сажают в апреле или в начале мая.
1) — повреждение гербицидами. То есть, на листья картофеля попали вещества, применяемые для борьбы с сорняками или вредителями ягодных кустарников или плодовых деревьев. И не обязательно, что это делали Вы — возможно, что этим занимались Ваши соседи, а ветром занесло эту химию к вам на участок;
2) — вирусные заболевания, например, морщинистая или полосчатая мозаики. В этом случае остается только удалять больные растения одновременно с клубнями, а в дальнейшем заменить посадочный материал, взятым со стороны;
3) — грибковые болезни: парша и фитофтороз. (Если описывать здесь меры профилактики и борьбы с этими болезнями, то это будет очень объемный материал. Исчерпывающую информацию можно без труда найти в интернете);
4) — бактериальные болезни. Самая частая — черная ножка. Лечить черную ножку бесполезно, тут нужны только профилактические меры: зеленение клубней и предварительное проращивание, замачивание посевного материала перед посадкой в растворах микроэлементов (медного купороса, бора, марганцовки);
5) — иногда листья картофеля скручиваются и даже желтеют от длительной засухи. Меры здесь простые — полив, окучивание, мульчирование.