Question

Вы согласны с утверждением, что картошка - второй хлеб?

Answer 1

В те времена, когда американский континент ещё не был открыт, простой народ довольствовался репой. Репу ели варёной, тушёной, печёной, пареной... Картошка вытеснила репу, поскольку была несоизмеримо вкуснее и сытнее. Именно картошка, как доступный, урожайный, долгохранящийся и не слишком требовательный к уходу корнеплод спасал от голода в тяжёлые годы. Так что, отвечая на Ваш вопрос, скажу - да, я согласна с утверждением, что картошка - это второй хлеб.

Однако не стоит забывать о том, что ни картошка, ни хлеб не являются здоровой пищей - если употреблять их в таких количествах, как это привыкли делать мы. Крахмал тяжело переваривается, способствует лишнему весу, дрожжевой хлеб же, приготовленный из тщательно очищенных злаков, практически лишён витаминов, клетчатки и стройности фигуре также не придаст. Недаром дети не любят хлеб - они просто привыкают его есть, уступая настойчивым родителям.

Так что всё хорошо в меру. И хлеб, и картошка являются важнейшими составляющими нашего рациона.

Answer 2

Да согласен!Во времена голодомора картошка щиталась очень ценным продуктом.

Answer 3

Согласен. И часто использую ее, хлеб с картошкой некогда не ем.)) а когда говорят бери хлеб, то отвечаю : «Как говорил Владимир Ильич Ленин, картофель - второй хлеб!». Хотя на счет того, правда ли эта фраза принадлежит Вождю мирового пролетариата я не уверен, просто когда-то услышал что Владимир Ильич Ленин впервые так сказал и оно мне приелось. В общем согласен с выражением на 100 %. А что было вторым хлебом до появления картофеля на Руси?)

Answer 4

Да, я согласна с таким высказыванием.

С картошкой можно скушать все, что угодно.Даже просто одну картошку покушал, и наелся, остался сытым, а не голодным

Если есть картошка, с голода не помрешь. Она просто палочка выручалочка. Как и хлеб, есть в доме хлеб, значит есть еда. Так и с картошкой происходит. Если в доме есть картошка, то считай обед можно сварганить и первое и второе.

У меня когда нет хлеба, а хочется селедочки, или солененького чего то, то я отвариваю картошку в мундирах и заменяю нею хлеб.

Answer 5

Картофель питателен, но есть ещё более питательный продукт, при блежонный по своей ценности к хлебу- фасоль. Но картофель очень ценный овощ, наделенный большим количеством крахмала. Надо помнить о том что употребляя картофель в больших количествах, есть вероятность пополнеть. Да и большое количество крахмала для здоровье тоже не является хорошо.

Предлагаю все есть в умеренных количествах, в рационе должно быть все. Но это все должно быть по большей степени болезным, то есть если хлеб, то желательно серый, но не белый из высшего сорта точно.

Answer 6

Картошка второй хлеб по многим причинам: стоит относительно дёшево, быстра в приготовлении, разнообразие блюд из картофеля. Именно поэтому она считается как второй хлеб. Хотя сейчас мы покупаем чаще картошку, чем хлеб.

Answer 7

Скоро будет вместо хлеба, если колорад не сожрет:(

Answer 8

Картофель, как установили недавно ученые, самый ценный овощ, самый полезный. Он содержит витамины, микроэлементы, углеводы и белки. Черный хлеб содержит необходимые витамины группы В, клетчатку. Я думаю, что если есть картошка и хлеб, можно какое-то время прожить и без мяса. Такой вывод делают ученые. Как показывает жизнь ограничение в питании продлевает жизнь, красное мясо приводит к раку кишечника. Я думаю, что картошка, молоко и черный хлеб являются более здоровым питанием, чем мясо и жиры.