Можно зеленый лук мелко порезать, смешать с большим количеством соли (пополам) и плотно-плотно набить в банки, закрыть мягкими крышками и хранить в холодильнике. Соль - как консервант отлично хранит такую зелень. НО при использовании такого лука нужно помнить о его солености и блюда готовые солить с учетом этого лука.
Кстати, таким же образом отлично хранится укроп и петрушка, до весны как свежие остаются.
К сожалению, такая заготовка подходит только для приготовления супов, рагу и др. варено-тушеных блюд. В свежий салат - не подойдет
Судя по вкусовым качествам покупной пиццы склонна с вами согласиться, не беру теперь её магазинную совсем, вкуса нет абсолютно ни какого, как и нет удовлетворения от потраченных (весьма немалых)денег.
Иль Патио на Ленинградке(недалеко от мЕтро и Капитолия),в тарелке на двухэтажке(она же универмаг) недалеко от ТЦ "Лига"
Для приготовления потребуются 3 сырых куриных яйца, 160 грамм копчёной колбаски, полторы больших ложки майонеза, 120 грамм любимого твёрдого сыра, 6 шампиньонов, растительное масло, один орегано, один помидор, поваренная соль.
Для начала натрём твёрдый сыр на тёрке. Шампиньоны нарежем на тоненькие пластины. Копчёную колбаску нарежем на тоненькие кружочки. Помидор промоем и нарежем на дольки. В миску разобьём сырые яйца и как следует взобьём до пышности. Добавим в яйца майонез, по своему вкусу посолим, поперчим и перемешаем до однородности. Полученную смесь выльем в разогретую сковородку с подсолнечным маслом и равномерно распределим кружочки копчёной колбаски. Также равномерно распределим пластины шампиньонов и дольки помидор. Затем поверх насыпем натёртый твёрдый сыр и сделаем майонезную сеточку. Закроем сковородку крышкой и на мелком огне прижарим пиццу из омлета до готовности, примерно 5-7 минут. Готовую пиццу из омлета украсим зеленью и подадим на стол. Приятного аппетита!
Диетологи, про которых Ваш вопрос, сравнивали пиццу и сладкие хлопья. Наличие сахара, то есть простого углевода, как раз и было решающим аргументом против хлопьев, а пиццу они назвали источником и углеводов, и жиров, и белков.
Диетологи - это такие «специалисты», которые могут по-разному трактовать одно и то же.
Другой диетолог наверняка найдёт минусы в пицце, например, термообработка, как уже подметил ответивший до меня и излишняя жирность.
Кстати, минусом пиццы назвали то, что она слишком вкусная, поэтому трудно отказаться от второго куска, что уже будет перебором.
Думаю, несладкие зерновые хлопья с несладким йогуртом или с молоком полезнее, чем сладкие и полезнее, чем пицца.