Как приготовить банановый ласси?
1 ответ:
Приготовить это блюдо индийской кухни совсем не сложно. Для этого будут нужны сто двадцать пять миллилитров натурального йогурта, один большой банан, четыре кубика льда, половина маленькой ложки цедры лимона, щепоточка мускатного молотого ореха, пятьдесят миллилитров ледяной воды, одна большая ложка мёда, одна щепоточка кардамона, одна большая ложка лимонного сока.
Сначала очистим от кожуры банан и нарежем его на мелкие кусочки. В ёмкость для блендера вольём сто двадцать пять миллилитров натурального йогурта, добавим кусочки банана и как следует разомнём толкушкой. Добавим одну большую ложку мёда, вольём одну большую ложку лимонного сока и хорошенько всю эту смесь взобьём до полного растворения мёда. Насыпем щепоточку кардамона, щепоточку мускатного молотого ореха и опять хорошенько взобьём. В два стакана поместим по два кубика льда, вольём в каждый стакан ласси и насыпем лимонную цедру. Всё, готовый банановый ласси подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
Читайте также
Да, это возможно заменить в рецепте сахар - песок на обычный мед. Есть даже рецепт блинчиков, который называется медовые блины.
Медовый блины всегда получаются воздушными и аппетитными.
У них получается золотистый цвет и очень приятный аромат. Их можно сделать с различной начинкой, но желательно не сладкой, так как блинчики получаются сладкими. Мед нужно брать жидкий.
Для приготовления блинов на меде вам будет нужно взять полтора стакана молока, два куриных яйца, три столовых ложки жидкого меда, щепотка соли, семь столовых ложек с горкой муки, одна чайная ложка разрыхрителя, три столовых ложки растительного масла в тесто.
Если я готовлю варенье с медом,то ягоды я не варю.Мёд и ягоды (красную смородину,малину,ежевику) беру из расчета 1 стакан ягод и 1 столовая ложка меда.
Ягоды я сперва растираю,а потом заливаю мёдом.Смешиваю. Даю постоять (желательно на солнце) в течении 3 часов. После чего раскладываю в банки, закрываю и храню в прохладном месте.
