А я слышала, что гречку едят только в России, так же как и чёрный хлеб, за границей эти продукты можно купить только в специальных "Русских магазинах".
На эту тему даже анекдот есть:
Француз говорит русскому:" Как вы можете гречку есть? Мы ей только скот кормим!"
А русский отвечает:" А вы лягушек едите, а у нас их даже скот не ест!"
Мне приходилось встречать капризных детей, есть у меня своя методика их воспитания.Для таких капризуль не стоит выдумывать ничего сверхъестественного. Утром на ваш выбор: ленивые вареники, творожная запеканка,сырники, чай или молочная каша. На обед: супы овощные, бульоны с клёцками, паровые котлеты, тефтели с рисом с гарниром из тушёных овощей, плов, макароны. На ужин : салаты из овощей по сезону,блинчики с мясом, тушёная курица с картофелем. Из десертов:желе, бисквиты, свежие фрукты, сок. Не стоит никогда переживать , если ребёнок здоров и не хочет есть. Больше физической нагрузки и не приглашать к столу больше одного раза. Если блюдо не понравилось, убирать немедленно и без комментариев.Девочка скоро будет ждать обед с нетерпением!
Двухлетнего ребёнка уже вполне можно за общий стол сажать. Мои дети в два года уже ели обычные супы, которые я готовлю на всю семью - борщ, лагман, уха, щи,куриный я лапшой, харчо, солянка. Супчик да с мягким хлебом для них обязательно в обед надо навернуть, если дома. Может поэтому в школе и в саду нет проблем с едой, что дома не заморачиваюсь на какой то "особенной детской" еде.
Часто, потому что всё реже доверяю магазинным сладостям, но готовлю в небольшом количестве, чтоб никто не толстел) много экспериментирую в этом плане, стараюсь каждый раз приготовить что-то новое, не повторяться и удивлять родных и гостей!
Вреда от крахмала не будет. Кисель имеет обволакивающие свойства, которые очень помогают людям больным язвой желудка. Так ,что у него скорее плюсы, чем минусы. Мои дети ходят в садик. И хоть кисель они не любят , он входит в рацион питания в садике, одобренный педиатрами нашей больницы. И естественно его не каждый день литрами в детей заливают. Если все же боитесь крахмала, попробуйте кисель из овса. Вот здесь есть подробные рецепты и описание его свойств http://tumannyj.ru/p0289.htm .Бабушкин рецепт. Раньше его даже вместо грудного молока давали.