Question

Тарталетки с куриной начинкой как приготовить? Какие есть рецепты?

Как приготовить тарталетки с куриной начинкой? Какие есть рецепты?

Answer 1

Мне очень понравилась такая начинка для тарталеток из курицы.

Филе куриной грудки отварить до готовности в посоленной воде, остудить, нарезать тонкими полосками вдоль волокон. в

Крымский лук ( именно крымский, он плоский и действительно салатный, а не просто красный, но обычной формы ) мелко нарезать, добавить к куриному филе.

Красный болгарский перец нарезать мелкими кубиками и высыпать к филе и луку.

Теперь готовим заправку: соевый соус, мед, перец, лимонный сок и кунжутное масло ( пахучее, китайское, из поджаренного кунжута ), все взбиваем и выливаем в начинку для тарталеток, перемешиваем.

Прежде чем выложить начинку в тарталетки в каждую тарталетку на дно положить кусочек листа салата, а на него уже куриную начинку. Сверху посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Answer 2

Тарталетки с куриной начинкой - сытная закуска. Кусочки куриного мяса можно сочетать с грибами, присыпать сыром, сделать с овощами.

Тесто для тарталеток можно посмотреть по данной ссылке.

Возьмем такие тарталетоки с курицей.

Приготовим по такому рецепту следующие продукты: одну штуку куриную грудку, шампиньонов - 500 г, тарталеток 12 штук, сметаны - 200 г, твердого сыра - 100 г, лука две штуки, немного зелени укропа, растительное масло.

Приготовим сковороду с растительным маслом. Кладем измельченное тонко на кусочки полосками куриное филе, обжариваем слегка. Далее к мясу добавляем измельченный лучок, продолжаем обжаривать, пока лучок станет с золотистым оттенком. Далее добавляем порезанные кусочками грибы, ужариваем, чтобы выпарить лишнюю влагу. В конце присолим, присыпаем перцем, кладем сметану, потушим все вместе некоторое время до 10 минут.

Далее пусть начинка остынет, затем наполняем ею тарталетки. Сверху присыпаем тертым сыром, отправляем готовиться в разогретую духовку. Пусть сыр сверху расплавится и подпечется, тогда можно доставать тарталетки и сразу горячими подавать на стол.

Приятного аппетита!

Еще один рецепт сырно-куриной начинки к тарталеткам.

Возьмем такие ингредиенты для начинки: отваренного куриного мяса - две грудки, сыра натертого - 200 г, соус Бешамель - 4 - 5 ст. ложек, сухой тимьян (либо другие специи), одно яйцо.

Для тарталеток измельчаем мясо курицы, смешиваем с остальными составляющими для начинки, присыпаем солью, перцем.

Определяем в разогретую до 180° С духовку, готовим около 15 - 20 минут.

Вкусное, ароматное блюдо из тарталеток с начинкой из курицы, покрытое румяной аппетитной сырной корочкой готово. Можно угощаться!

Также есть рецепт картофельных тарталеток с начинкой из курицы и сыром.

Answer 3

Сейчас тарталетки можно купить в любом супермаркете и не стоить заморачиватья по их приготовлению дома.И тога процесс их приготовления кончено сводится к минимальному.

Чтобы сделать начинку,можно отварить курочку,желательно грудку и ее измельчить.Затем следует поджарить мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь на мелкой терке га растительном масле и добавить зубчик измельченного чеснока.Все это смешивает и наполняем наши тарталетки.

Затем ставим их на блюдо,присыпаем сыром твердым,который трем на мелкой или средней терке и ставим в микроволновую печь на несколько минут.

Когда сыр расплавится,достаем готовый тарталетки.При желании можно добавить грибочки.