НУ допустим я с утра никогда не могу кушать,только проснулась,нужно немного подготовить свой желудок к завтраку,а вечером наоборот человек устал,и ему нужна энергия,а энергия появится лишь только тогда когда человек плотно покушает тогда и наберется сил
Сначала нужно довести до кипения молоко, затем понемногу засыпать манную крупу, постоянно размешивая, иначе будут образовываться комки. Поварить несколько минут (я на глаз смотрю, когда манка разбухнет), затем настоять еще минут 5 под крышкой. Добавить масло, и если нужно, сахар по вкусу. Готово!
Тут написано насчет бытовой техники на кухне.
Из общепринятых хитростей- запекать курицу лучше всего в аэроглриле с поддоном. После готовеи из поддона просто выливаете масло- и можно готовить снова, кастрюля остается практически чистой. А если курицу ещё и из одноразовой посуды есть, то можно вообще ничего не мыть.
Если не ошибаюсь,то считается достаточным 2-3 минут,чтоб кальмар был мягким и очень приятным на вкус, просто если в горячей в воде его продержать достаточно долго,то есть это будет совсем не вкусно, у вас сложится ощущения,что как-будто вы жуете резину)
Правильный рецепт скорее из говядины,но я никогда не пробовала.Всегда делаю из свиных ножек и домашнего петуха или курицы.Свиные ноги вымачиваю,отскабливаю,складываю вместе с выпотрошенным петухом(курицей) в кастрюлю с холодной водой,жду когда вода закипит,огонь ставлю на минимум,кидаю в кастрюлю 2 луковицы,связанные стебли петрушки или укропа и оставляю вариться на 5-6 часов,периодически снимаем пенку.Через прошедшие 5-6 часов солим по вкусу,добавляем перец горошек,лаврушку,мелко нарезанный чеснок.Варим еще примерно 30 минут.Затем снимает кастрюлю с огня,вынимаем мясо,разбираем его,складываем по тарелкам,бульон процеживаем с помощью обычной марли,выливаем процеженный бульон по тарелкам,ложкой убираем жир,оставляем остыть,затем ставим в холодильник.Рецепт 100%,застывает отлично.Иногда,если хочется красиво подать,то из отварной морковки вырезаю звездочки,кладу на дно тарелки,отварные перепелиные яйца разрезаю пополам и тоже укладываю на дно тарелки,затем мясо и бульон,перед подачей,держу тарелку 30 секунд в горячей воде и красиво выкладываю холодец,сверху украшаю веточкой укропа.
