Как в старину определяли время варки яиц всмятку и вкрутую без часов?
2 ответа:
Читайте также
Начинка для фаршированных куриных яиц зависит только от наличия у вас тех или иных продуктов, а также от вашей фантазии. Вот только некоторые рецепты фаршированных яиц из них:
- яйца, фаршированные сайрой/сардинами/тунцом/шпротами (и любой другой рыбой или рыбными консервами);
- яйца фаршированные шпинатом и брынзой;
- яйца, фаршированные печенью трески;
- яйца, фаршированные грибами;
- яйца, фаршированные зелёным луком;
- а также начинки из сыра, плавленного сыра, ветчины и других продуктов.
Пошаговые рецепты (с фото) можно найти вот на этом кулинарном портале.
Ну, мне все же кажется, что приготовление еды - это больше занятие необходимое, нежели полезное. А полезной является уже именно сама еда, приготовленная в домашних условиях. Ибо в таком случае мы знаем из чего эта еда была приготовлена, и в каких условиях и насколько чистыми руками это все было сделано.
Насчет пустой траты времени - отчасти я с этим согласна. Потому что нормальная готовка нормальной еды занимает очень приличное время. Если прикинуть сколько лет жизни женщиной было проведено на кухне, то возможно, что некоторые, особо впечатлительные дамы, возможно даже бы всплакнули.
Т.е. к стандартному рабочему дню, добавьте еще потраченное время на дорогу и на сборы, потом сюда же время потраченное в магазине и на рынке для собирания всех необходимых ингредиентов, сюда же время непосредственно готовки, потом после готовки нужно все помыть-прибрать. И так изо дня в день, из года в год. Ну, т.е. жить некогда - сплошная кухня и работа.
Тут еще больше всего напрягает именно обязательность, неизбежность этого процесса. Не по вдохновению и желанию, а именно потому что деваться некуда. Потому что наш российский общепит в основной массе совершенно не заточен на то, чтобы обеспечивать граждан качественной, здоровой и финансово доступной едой.
Так что повторюсь: приготовление еды самим - это занятие чаще всего вынужденно необходимое в целях приготовления, пусть относительно, но полезной еды, во избежание пустой траты денег.
