Что можно приготовить из перловки в мультиварке?
2 ответа:
В мультиварке можно приготовить самые разные блюда с перловкой: суп и рассольник,
кашу с курицей или грибами и перловкой, ризотто, плов, перловку с овощами.
Приготовить, например, в частности можно перловую кашу с шампиньонами.
Каша получается рассыпчатая, она к тому же постная, так что замечательно сделать такое блюдо и в пост, и в будни.
Берем для приготовления каши из перловки и грибов следующие ингредиенты:
перловая крупа - два мультистакана,
вода - четыре мультистакана,
шампиньоны - 150 грамм,
лук репчатый - 300 грамм,
перец болгарский - два штуки,
немного соли,
масло подсолнечное - пять столовых ложек.
Перловая крупа полезная и питательная, содержит необходимые витамины и микроэлементы. Она довольно сытная и долго оставляет чувство сытости.
Сначала почистим и нарезаем все овощи: снимаем кожицу у шампиньонов и нарезаем на четыре части, порежем лук, порежем на половинки и достаем семена у болгарского перца, режем кусочками.
Обжариваем в течение 10 минут все овощи в режиме "жарка".
После этого доливаем воду и накрываем крышкой, выбираем режим "крупа", оставляем готовится. В этот момент каша приготовляется в мультиварке под давлением, для мультиварки Moulinex, например, достаточно 20 минут.
По истечении этого времени следует выпустить пар.
Каша готова.
Приятного аппетита!
Читайте также
У меня большая проблема накормить ребенка.
Любит жаренную картошку, пюре, крабовый салат, пельмешки жаренные.
Соленые огурцы, кукурузу.
Очень любит пирог "Шоколадный кухен", делаю его сама.
А так же сосиски, но чтоб было сытнее,делаю вот так
