Я замораживаю апельсины ,лимоны и мадарины ,но исключительно для приготовления лимонада и заготовок для желе. А вообще цитрусовых ,особенно в сезон,всегда много. У нас и летом и зимой их в достатке. Из личного опыта , заморозки конечно удобны тем ,что под рукой всегда. И если вдруг нагрянули гости с детками- желешкам и лимонаду они всегда рады и быстро в приготовлении.
Оба этих фрукта очень полезны для организма и поэтому из называют "солнечными фруктами", но больше всего витамина C содержится в апельсине. Грейпфрут - в ближайшем родственник апельсина и в нем много витамина B, D и аскорбиновой кислоты.
Вкус у апельсина и грейпфрута совсем разный. Мне лично нравится грейпфрут, но из-за кислотности, практически не могу его есть.
У апельсина вкус более сладкий, поэтому его больше любят как есть, так и готовить фреш. Кроме того, большинство детей тоже хорошо к нему относятся, считая вкус грейпфрута несколько резким.
Цитрусовые относятся к, так называемым, кислым фруктам - в них содержится цитрусовая кислота. В частности, я знаю рецепт маски с лимонным соком,для осветления волос. Когда сок цитрусовых попадает в трещину на губах,то очень печет - тоже из-за кислоты.
Поэтому цитрусовые нужно есть в меру, чтобы не раздражать стенки желудка над мерным количеством кислоты (с которым не справляется желудочный сок).
Банан же относится к очень сладким экзотическим фруктам - для организма это стресс (контраст вкуса). К тому же, эти фрукты считаются экзотическими и могут вызывать аллергию, сами по себе. Если соединить их вместе, то шанс на аллергическую реакцию удваивается.
Но всё хорошо,что в меру - один банан одному апельсину не так страшен.
Доброго здравия!
Недавно писала ответ про грейпфрут и грейпфрутовый сок. Мне показалось, что он очень полезный! Более того, по своим, внутренним ощущениям, я тоже делаю ставку на грейпфрут. Хотя, как сие не парадоксально звучит, ведь грейпфрут "сделан-то" из самого апельсина и помело. Выходит, что находится ещё один довод в пользу грейпфрута - витамины, содержащиеся в апельсине + витамины, содержащиеся в помело.
Уже 2:0 в пользу грейпфрута.
В грейпфруте витамина С гораздо больше, чем даже в лимоне! Также, польза грейпфрута в том, что он отлично понижает уровень холестерина. Моя мама им и понизила себе холестерин, когда таблетки почему-то не помогли.
даже при депрессии грейпфрут рулит!
Апельсин тоже полезен - им мама избавилась от гипертонии, надеюсь, что навсегда. Хотелось бы.
В целом же, тут еще важно "привыкнуть" к фрукту, почувствовать, к какому из них больше душа лежит, какой по цвету больше нравится, какой по вкусу. И сделать свой выбор. Одним "помогает" апельсин, а другим, как мне и моей маме, "помогает" грейпфрут!
Вот он родимый! )
