Современный заводской хлеб редко имеет хоть какие либо полезные свойства. Все таки производители гонятся не за качеством продуктов, а за прибылью. В старину же, хлеб был чуть ли не единственной пищей почти всех жителей. Именно поэтому говорили - хлеб всему голова, без хлеба не сытно. Более подробный состав можете увидеть на картинке)
Организму нужны одномоментно 22 витамина с производными. Витамины без микроэлементов не усваиваются. Витамины усваиваются только через желудочно-кишечный тракт. Органическими витаминами невозможно добится гиперавитаминоза. От синтетических витаминов толку мало и принимать их можно короткое время.Вы ж не будете принимать несколько синтетических витаминных препаратов, чтобы переживать за несовместимость. Синт.вит. усваиваются на 3-6%%,не включают метаболизм и не выводятся почками. В лучшем случае уходят транзитом из организма. Уколы витаминные- дырки в одном месте , а толку мало. Лучше всего витаминно-микроэлементные комплексы в коллоидном растворе с липоссомным способом доставки в организм. Или сухие комплексы с фитоссомным способом доставки в о-м.
Руккола во истину- ценное растение, обладающее к тому же ещё и прекрасными вкусовыми качествами. Эта зелень в своём составе содержит такие важные витамины, как А, С, Е,К, витамины группы В, а также микроэлементы цинк, селен, калий, кальций, магний, йод. Польза рукколы для здоровья огромная, поскольку она обладает противораковыми свойствами, помогает укреплять иммунитет, снизить риск заболевания диабетом, увеличить уровень гемоглобина в крови( и это далеко не все полезные свойства рукколы). Ограничить или исключить употребление рукколы приходится лишь людям с индивидуальной непереносимостью этого растения, с заболеваниями печени, почек, подагры. В разумных количествах рукколу можно употреблять каждый день, тем более, что именно регулярное её употребление способно оказать целебное свойство этой зелени. Лично для меня и напоминать о ней не приходится, поскольку все летние салаты обязательно "сдабриваю" рукколой и ещё не нашла альтернативу вкусу этой пряности.
Рост человека регулируется не витаминами, а гормонами, вырабатываемыми гипофизом. Дефицит витаминов может вызвать задержку роста, но выделить роль какого-то одного специфического витамина невозможно, так как они все завязаны на огромное количество разнообразных обменных процессов.
К слову, народная молва утверждает, что высокий рост голландцев связан с "голландской диетой" - привычкой ежедневного употребления молока на протяжении всей жизни. Возможно, доля истины есть и в этом - молоко содержит кальций, который является строительным материалом костной системы.
Лучше всего выбрать такие аптечные витаминки, как Фенюльс. В капсулах Фенюльса содержится много цветных шариков с витаминами и железом. Разный цвет используется для того, чтобы показать, что этот шарик растворяется дольше, а тот- медленнее. Получается, что, выпив витаминку, железо попадает из кишечника в кровь не разом, а понемногу, по мере растворения оболочки шариков. Поэтому железо усваивается лучше, а не выводится с мочой, как при единовременном вбросе.