Каждая хозяйка по своему готовит кекс с сыром, фасолью и мясом. Но я хочу Вам посоветовать свой рецепт кекса с мясом, фасолью и сыром.
Для приготовления кекса мене понадобиться: 3 яйца, кефир - 200 грамм, сметана - 100 грамм, мука, сода, 2 столовые ложки майонеза, консервирования фасоль, куриное мясо - 600 грамм, сыр - 250 грамм.
Мясо отвариваю, даю остыть. Яйца сбиваю в густую пену, добавляю к ним кефир, сметану, майонез, режу кусочками мясо, также, режу сыр, добавляю все к кефиру с сметаной, добавлю фасоль. Все хорошо перемериваю, добавляю муку, соду.
Форму ля выпекания кексов смазываю подсолнечным маслом, вливаю приготовленное тесто. Ставлю в духовку на 40 минут и выпекаю при температуре 180 градусов.
Кексы получаются очень вкусными.
Иногда в тесто добавляю измельченный укроп и петрушку.
Приятного аппетита.