Question

Какую начинку для лаваша сделать с консервированным тунцом?

Answer 1

С консервированным тунцом можно сделать разные начинки для рулета из лаваша.

К примеру:

Вариант 1

• 1 банка консервированного тунца
• 2 шт.вареных яйца в крутую и тертых яйца
• 1 шт. плавленного сырка (твердого, чтобы натереть его на терке)
• 1 пучок укропа (мелко нарезанного)

Для соуса:

• 100 г. майонеза
• 100 г. сметаны
• 2 зубчика чеснока (тертого на мелкой терке)

Сперва следует развернуть лаваш и положить его на пищевую пленку (так будет проще его и убрать в холодильник и достать).

Затем смазать один или два листа лаваша достаточно обильно приготовленным соусом, а затем выложить, вот таким образом остальные ингредиенты:

Свернуть рулет (или 2 рулета) и убрать в холодильник на 2 часа.

После чего достать рулет из холодильника, развернуть пищевую пленку и нарезав на кусочки подать к столу.

Вариант 2

Можно приготовить и другую начинку, из свежих овощей.

Для этого достаточно к консервированному тунцу добавить:

свежий огурец, помидор, репчатый лук, соль и специи по-вкусу.

Соус сделать как в первом варианте.

Или смешать:

4 столовые ложки сметаны + 1,5 столовыми ложками соевого соуса + укропом мелко нарезанным + 2 измельченных зубчика чеснока.

Answer 2

Тунец, сыр, яйца. Иногда готовлю рулетики, только вместо тунца использую сайру, но в планах попробовать с тунцом. Думаю, что получится нежным, а если добавить с яйцо зеленый лук, то прибавится пикантность.

Answer 3

Я просто добавляю маринованный (в уксусе) лук, консервированную кукурузу, огурец свежий, зелень укропа и немного майонеза (можно и без него).