Я готовлю своему 10-ти месячному малышу творог сама. Сперва готовила из заквасок Вива, там есть сырок...но там с литра молока выход продукта, сыр, всего 200 грамм. Потом я стала покупать нежирное цельное молочко, делала с него кефир и потом отваривала творог сама. Малышу очень нравиться творожок, особенно когда я его смешиваю с йогуртом. Еще временами у меня остается йогурт, приготовлен в йогуртнице и с него я тоже потом делаю творожок, ставлю на подогрев в мультиварке и потом процеживаю через сито. Магазинным творожкам я не доверяю...лучше давать то, что приготовил сам.
месяцев в 6-7 творожок, в 8 месяцев детский кефир, йогурты.
проще простого подождать пока молоко скиснет, чтоб ускорить процесс его лучше поставить в тёплое место, когда простокваша будет готова её нужно поставить на водяную баню и оставить до тех пор пока не свернётся, процедить её через марлю , подождать пока стечёт сыворотка и вуаля творог готов.
Очень хороший кефир и потом соответственно творог получается, если на 0,5 литра хорошего молока добавить столовую ложку ряженки.. Там очень хорошие грибки и за ночь получается отличный кефир. .
Введение прикорма в 6 месяцев это больше ознакомление с новыми вкусами. По нормам ВОЗ 1 продукт вводят недели две, начиная с половины ложечки постепенно увеличивая. И так каждый продукт и смотрите на реакцию, нет ли аллергии. Таким образом грудное молоко будет основным источником питания и к тому моменту, когда ему не будет хватать только мамыного молочка ребёнок будет уже ознакомление со множеством вкусов и поймет, что кроме молочка можно кушать много чего. Плюс желудок уже будет подготовлен. Я с 6 месяцев потихоньку вводила, после года она начала есть взрослую пищу, но до полутора лет грудное молочко было в основе.
Кстати детки почему-то предпочитают баночные пюрешки, хоть это гадость редкостная. И почти полную баночку приходится выкидывать,т.к. ребеночку нужно всего ложечку дать. Лучше маленький кусочек приготовить самой.
