Есть очень много мнений по поводу ввода прикорма,но я придерживалась такого мнения, что сначала малышу в прикорм лучше вводить традиционные овощи и фрукты, а потом уже давать пробовать экзотические продукты. Примерно в 8-9 месяцев дала своей дочке попробовать банан.
Для детей можно готовить творожную массу, просто творог с молоком и изюмом, творожно - яблочный пудинг, яблочно - творожный паштет, вареники, блинчики с творогом, запеканку из лапши или вермишели с творогом, ватрушки с творогом, творожники, сдобный творожный пирог, крупеник.
Моя внучка любит, когда я ей делаю Груши с начинкой из творога.
Для приготовления берём груши среднего размера, разрезаем их пополам, удаляем сердцевину и сбрызгиваем их лимонным соком - можно и не добавлять. Берём жирный творог и растираем его с сахаром.Этой массой и начиняем наши груши.
Чтобы точно быть уверенным, необходимо исключить данную кашу из рациона. Да и в 4,5 месяца может быть просто рановато давать кашу? Попробуйте давать ее попозже. К тому же иногда аллергия возникает на сочетание продуктов, а не один только аллерген. Вообще каши лучше вводить в "чистом" виде - без смесей, соли, сахара и прочих добавок. Самый лучший вариант - сварить обычную кашу на воде и перемолоть ее блендером.
А аллергия может быть абсолютно на все, даже на самые не аллергенные продукты (мою дочку высыпало как-то с мяса домашней курицы).
ЗЫ: А почему у вас безлактозная смесь?
С шести месяцев можно давать и творог, и кефир. Кефир Агуша, творог Агуша и Тема. Мы их едим до сих пор, лучше покупайте классические, т.е. без добавок фруктовых, приучайте малыша к несладким вкусам, то я не знала этого, теперь кефир простой не пьем, только подслащенный. Если вдруг будет частый стул у малыша, то отменяйте кефир, перекормили значит.
Я готовлю своему 10-ти месячному малышу творог сама. Сперва готовила из заквасок Вива, там есть сырок...но там с литра молока выход продукта, сыр, всего 200 грамм. Потом я стала покупать нежирное цельное молочко, делала с него кефир и потом отваривала творог сама. Малышу очень нравиться творожок, особенно когда я его смешиваю с йогуртом. Еще временами у меня остается йогурт, приготовлен в йогуртнице и с него я тоже потом делаю творожок, ставлю на подогрев в мультиварке и потом процеживаю через сито. Магазинным творожкам я не доверяю...лучше давать то, что приготовил сам.