А потому, что чай - не водка, много не выпьешь.
Хоть я и не россиянин, но скажу, что любви особой к чаю в России нет. Да и сам чай в ней появился где-то вместе с кофе. Что-то вроде 18-го века. Тульские самовары же я считаю одним из величайших изобретений. Может, именно из-за них и возник такой вопрос?
Поспрашивайте своих знакомых, и с удивлением узнаете, что половина из них любит чай, а половина - кофе. Но все эти вместе взятые любят компот. Это истинно русский напиток. Я люблю чай (цейлонский, крупнолистовой), я люблю и кофе. Но я, пусть и не русский, люблю и кисель, и компот - русские напитки.
Что касается чая, то его можно пить, заедая чем-то вкусным, и наслаждаться. Вот сегодня утром сходил в магазин, и мне там буквально навязали купить пирог. А с чем его кушать, как не с чаем? Так что скоро буду наслаждаться.