Все каши полезные.Можно в одни дни готовить и кушать одну кашу, а в другие дни другие каши.
Конечно же, самой полезной кашей по содержанию белка является гречка (как ядрица-цельные зерна, так и продел-дробленные зерна).В ядрице содержится больше полезных веществ.
Для людей страдающих подагрой, а так же и отложением солей лучше употреблять рис. Лучше длиннозёрный, он не слипается.
А для тех кто хочет сбросить лишний вес и сидит на диете, лучше употреблять геркулес.
При чем геркулес (овсянку) готовить можно как на молоке, так и на воде или даже на яблочном соке.
Гречневая каша очень полезна для человека. Ее принято считать пищей богатырей. Очень большое содержание белков, углеводов, витаминов и еще не малое количество веществ, которые приносят пользу нашему организму. В ее состав входит: фосфор, железо, йод, аминокислоты, клетчатка, витамины группы РР и В. Наверное если распределять по местам каши, то гречку лучше поставить на первое место. Так как о ее пользе знают и диетологи и доктора.
Рисовая каша послужит большим источником энергии, также как и гречка, рис содержит немалое количество углеводов, минералов, витаминов и других питательных веществ. Рис не содержит холестерина, и он очень полезен при многих заболеваниях связанных с артериальным давлением и сердечно сосудистыми заболеваниями. Выводит шлаки и токсины из организма.
Если говорить об каши овсяной, то и тут можно написать об ее богатстве витаминами, аминокислотами, минералами и углеводами. Она хорошо снизит сахар и холестерин. Еще говоря о пользе овсяной каши нужно добавить, что она помогает при похудении и содержит кальций и фосфор, который нам также необходим.
Исходя из вышесказанного можно отметить, что любая из этих каш полезна и питательна.
Самое полезное--это смесь каш.Возьмите по одной столовой ложке гречки, риса, пшена,ячменной крупы,кукурузной крупы,пшеничной крупы,овсяной крупы(не хлопьев).Промойте их и залейте кипятком в термосе на ночь.Утром готовый завтрак.Добавляете по вкусу либо сливочное , либо оливковое масло.
Простите, но Вы уверены, что беременным женщинам можно садиться на диету?
Диета на гречке входит в группу так называемых монодиет. Способ разгрузки и очистки организма и в том числе для похудения.
Разные виды злаковых (как правило, ими являются гречка, рис, овсянка, но можно и фантазию подключить с учетом личных вкусовых предпочтений, чтобы скрасить пребывание на данной диете. Потому, если любите пшенку, например, то - пожалуйста, толк все равно будет.)
Таким образом:
один день Вы кушаете только отварную гречку (дробными порциями) и пьете много воды, допускается зеленый чай. В гречку же можно добавить немного растительного масла.
Второй день - рис. По такому же принципу.
А третий день - овсянку.
Но не надо экспериментов с рационом без предписания врача, будучи в положении.
Я не дока в диетах, но знаю, что утка - птичка жирная. У моей сотрудницы была такая неприятность с ребенком 10 месяцев. Девочке дали кусочек уточки домашней мускусной (они считаются нежирной породой). Естественно, мясо было абсолютно без жира, съела малышка немного. Но попала в больницу - сорвали таким блюдом поджелудочную железу. Поэтому, на мой взгляд, утку нельзя отнести к диетическим блюдам.
В ней содержится белков – 16%,30% углеводов, до 3% жиров.
А еще она обогащена такими минеральными веществами как железо, фосфор, медь, кальций, цинк, йод, витамины группы В, РР и Р.
Гречку запросто можно использовать при различных диетах, она сама является альтернативой многих лекарств.
Она способствует укреплению иммунитета, благодаря наличию большого количества белка вполне может заменить мясные продукты, укрепляет стенки сосудов сердечную мышцу, является профилактическим средством атеросклероза
Гречневая крупа способствует качественному и быстрому похудению, поэтому очень многие прибегают к гречневой диете.
Самое главное, что нужно запомнить про особенности гречневой диеты, это то, что гречку не следует варить, а только заваривать кипятком на восемь – десять часов.
Начинать диету нужно исключительно с гречки и любое чувство голода утолять только ею. Но надо помнить, что гречневой диетой нельзя злоупотреблять. Больше двух недель ее использовать не рекомендуется. На время ее нужно прервать, а через полтора месяца можно повторить.
Во время диеты можно кушать редиску, дайкон, в неограниченном количестве зелень (петрушку, кунжут), помидоры.
Немаловажно во время гречневой диеты соблюдать питьевой режим. Воды нужно пить много, причем желательно минеральной но без газа, или чистой, но не кипяченой. Можно пить и чай, но обязательно без сахара. Если вы хотите выпить сок, то он должен быть натуральным и без добавления сахара.
Поделюсь своим секретом...правда, не низкокалорийной гречки, а той заправки, когда, извините, жрать было просто нечего. Обжаренный в небольшом количестве масла репчатый лук плюс морковка плюс грибы (правда, грибы не всегда в хозяйстве имелись:-)
Если же смешать гречку с мелко порезанными кусочками черешкового сельдерея, то и польза будет огромная, и будет очень сытно.
А самое главное будет заключаться в том, что сельдерей будет забирать ещё и часть калорий, которые содержатся в гречке, ибо на переваривание этого овоща организму требуется больше калорий, чем он в себе содержит. Поэтому, при низкокалорийной диете он просто необходим.
Не думаю, что эта диета слишком уж эффективна. Да, овсянка улучшает пищеварение и чистит кишечник. Но таким образом, что заметных результатов точно не будет. Вы вряд ли похудеете на такой диете или же быстро вернете все обратно. Проверено собственным опытом. Нет, конечно, много чего зависит от физиологии человека. А это вопрос чисто индивидуальный, но лично мое мнение вы поняли.