Овсяные хлопья - главный ингредиент полезнейшего и любимого многими вкусного завтрака, овсяной каши.
Срок годности овсяных хлопьев в чистом виде обычно не превышает 24 месяцев, в независимости от величины помола. Если температура хранения - более +25 градусов по Цельсию - не более 12 месяцев. Срок годности овсяных хлопьев с различными добавками(изюм и прочие сухофрукты, орехи и т.д.) может варьироваться от 6 до 12 месяцев. Овсяные хлопья следует хранить в сухом, проветриваемом месте, желательно, в темноте и картонной коробке. Впрочем, качественный пластиковый контейнер тоже вполне походит для этой цели.
Самая полезная - это когда вообще не варишь, а просто запариваешь кипятком.
Я делаю так: встал утром - сразу прохожу первым делом на кухню и включаю чайник.
За минуту, пока он закипает, насыпаю хлопья овсяные в чашки, типа пиалок и либо подсаливаю, либо немного изюма добавляю, кто как любит из членов семьи. Заливаю посильнее (не люблю, когда густая очень овсянка) кипятком, накрываю блюдцами и ставлю на батарею центрального отопления (можно просто полотенцем накрыть, чтобы тепло сохранялось).
Идем делать утреннюю гимнастику и принимать водные процедуры.
Как всё закончили - открываем нашу кашу (она уже такой комфортной температуры, что и не холодная, и не нужно ждать, пока остынет или дуть на неё - это важно по утрам, когда нет времени рассусоливаться), добавляем немножечко сливочного масла (вкус придает, похожий как если бы на молоке варили) и/или мёда, перемешиваем - и наслаждаемся. Очень быстро, очень просто, никаких мультиварок, место на столе занимающих, и даром не надо.
Овёс - это известная своей пользой зерновая культура.
Овсянка – это цельное зерно овса.
Геркулесом, из которого готовят кашу, называют овес, который уже обработали, удалив оболочку, отделив зародыши, и спрессовав в хлопья, чтобы была возможность готовить кашу быстрее.
Овсяные хлопья — варят примерно 15 минут.
Геркулесовые варят или 5 минут или просто заливают кипящим молоком, потому-что это почти готовый продукт. Их сушат, очищают, шлифуют и пропаривают, а после обработки паром зёрна становятся мягче, что сокращает время приготовления каши.
Майские жуки являются большой проблемой для дачников. Их личинки действительно наносят большой вред корням многих растений. Сами жуки тоже не гнушаются полакомиться листьями. Существуют разные способы борьбы как с личинками жуков, так и с самими жуками. Так, например, чтобы избавиться от личинок, можно полить почву настоем луковой шелухи. Перед поливом ее нужно настоять не менее пяти суток. Хорошими помощниками в борьбе с личинками будут птицы и ежи. Взрослых жуков можно отлавливать. Для этого необходимо неглубокую емкость (например таз) обмазать клеем для насекомых, либо солидолом и на дно поместить фонарик или какой-нибудь другой светящийся предмет. Выставить таз на ночь на открытое место. Утром на "ловушку" должны попасться и майские жуки и другие насекомые.
