Корова не будет пить не только молоко, а даже если в ведре когда-то было молоко, и остался от него запах. Она будет фыркать, может перевернуть ведро.
Но есть исключения, как ни странно. Есть коровы, которые не просто пьют молоко, а высасывают себя или соседку-корову, что привязана рядом. Может у зазевавшейся доярки выпить молоко из ведра. Таких коров зовут "сосухи", и это встречается редко. Видимо, они застряли психологически где-то в детстве, когда их поили молоком. От таких коров избавляются, особенно если высасывает вымя. Если только из ведра старается украсть, то это вина доярки - не подставляйте близко, и все.
Вред не от молока, а от сахара, который содержится в "сгущенке" в огромных количествах.
Молоко,творог,сметану,кефир,молочные йогурты.Больше всего в нашей семье идёт в употребление кефир ,т.к. растут маленькие дети и они с большой охотой пьют кефир.Пробовали приучить к молоку,с неохотой пьют его.
При скисании молоко становится кислым, а не горьким. Горький вкус получается при загнивании молока. В магазинное молоко, чтобы оно долго не кисло добавляют антибиотики или химию, поэтому кроме процесса скисания параллельно идет процесс загнивания.
Существуют такие продукты из молока, которые можно хранить без холодильника неделями.
Это уникальное изобретение кочевых народов курт и иримшик. Они особенно незаменимы для туристов, грибников-ягодников, охотников-рыбаков, геологов и военных. Эти продукты лучше любого шоколада в аварийном запасе для человека, который вынужден длительное время находиться вне дома.
Иримшик и курт изобрели представители кочевых народов, которые, так уж исторически сложилось, подолгу приходилось долгое время находиться в длительных переходах при поиске новых кочевий, при перегоне скота.
Эти продукты сделаны из молока, но используются разные технологии, и вкусы у них разные (курт - соленый, иримшик - сладковатый), но, кроме питательности, их объединяет способность долго не портиться даже при высоких температурах (в зависимости от технологии этот срок составляет от нескольких недель до нескольких месяцев).
Некоторые даже называют курт "таблеткой от голода".
