Самое быстрое по времени блюда на завтрак - это приготовление омлета.
Омлет готовится очень просто. Взбивается за 2 минуты два или три яйца с молоком, добавляется немного муки, щепотка соли, соды чуть-чуть на кончике ножа, перчика красного для пикантности и залить на сковороду с шипящим растительным маслом. Закрыть сковороду крышкой буквально на две минуты. Пока омлет доходит на среднем огне, надо нашинковать мелко укроп и зеленый лук, которым посыпать готовый завтрак.
Одновременно закипает чайник, нарезается сыр, достается варенье и печенье.
На все утренние хлопоты по приготовлению уходит минут 10-12.
Приятного аппетита!
Зависит от того, где завтраают: в городе или в деревне, возле моря или в горах, дома или в отеле. В деревне едят домашний хлеб, сыр, масло, свежие овощи с огорода, яйца с беконом, которые называют :окке ди буэ" то есть "бычьи глаза". В отеле c B&B, пожалуй, подадут набор выпечки в корзиночке,масло, мёд, варенье, кофе и сок. Остальное нужно заказывать отдельно. ПРи этом итальянки разрежут булочку вдоль и вынут весь мякиш. оставшуюся корочку намажут маслом и джемом.
Проснулся, встал, умылся, сел покушать.
Включил я радио, чтоб новости послушать.
Насыпал суп я в мисочку побольше.
Отрезал кусок хлебы чем подольше
И начал завтракать, а что, разве нельзя?
Так утром завтракаю я всегда, друзья!
Все яичницы- глазуньи популярны в народе, съедающим завтрак "сам", но-пожалуй-
самая знаменитая была в фильме "Брак по- итальянски",- там молодожен- Мастроянни- после первой ночи- приготовил яичницу из ста яиц..,( как потрудились, так и позавтракать захотелось.)
Где-то в шесть лет, моя дочь приготовила первый в ее жизни завтрак.Хлопья с молоком, чай с булочкой. Так приятно понимать, что растет помощница.